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<本色鍋品料理>📍北角丹拿道18號愛群商業中心地舖 (銅鑼灣有分店)好彩前排疫情仲受控嘅時候去左打邊爐🍲而家睇黎有排都無得再食火鍋😔不過大家可以bookmark定哩間遲啲去 佢都係小編食過嘅火鍋店中其中一間最高質嘅 雖然價錢唔算平 但食材款式好多又新鮮 有質素❤️我地今次叫左雙拼湯底 招牌沙嗲好惹味 而皮蛋芫茜清清地都唔錯👍🏻咁多款火鍋料最推薦一定係牛魔王拼盤🐮最好食嘅部位係牛頸脊 油脂分布好平均 滑得黎有咬口 仲要淥完之後都係粉紅色 十分之鮮嫩😍仲有第一次食白色嘅牛肉 原來係牛胸尖 姐係牛胸前嘅脂肪 淥大約15秒就食得 口感好爽脆好特別 而且油香味濃👅另外佢地嘅即炸響鈴都好好食 仲要好大舊😋相較之下金牌手工丸拼盤就比較失色🧐野生黑松露丸都隱約食到少少松露味 蟹籽鮮蝦丸就好多蟹籽好爽口 不過牛肉丸同豬肉丸都好普通 反而蔬菜類好新鮮份量又多 個人好鍾意食生菜同油麥菜🥬整體來講 環境同食物質素都不錯 而且服務員態度非常好 有service🤗好多圓枱同舒服嘅卡位 適合一家人或者一大班朋友聚餐 疫情完結之後可以去哩間慶祝🥳而家大家就乖乖留係屋企睇住相先啦😿
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<本色鍋品料理>
📍北角丹拿道18號愛群商業中心地舖 (銅鑼灣有分店)
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好彩前排疫情仲受控嘅時候去左打邊爐🍲而家睇黎有排都無得再食火鍋😔不過大家可以bookmark定哩間遲啲去 佢都係小編食過嘅火鍋店中其中一間最高質嘅 雖然價錢唔算平 但食材款式好多又新鮮 有質素❤️
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我地今次叫左雙拼湯底 招牌沙嗲好惹味 而皮蛋芫茜清清地都唔錯👍🏻咁多款火鍋料最推薦一定係牛魔王拼盤🐮
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最好食嘅部位係牛頸脊 油脂分布好平均 滑得黎有咬口 仲要淥完之後都係粉紅色 十分之鮮嫩😍仲有第一次食白色嘅牛肉 原來係牛胸尖 姐係牛胸前嘅脂肪 淥大約15秒就食得 口感好爽脆好特別 而且油香味濃👅
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另外佢地嘅即炸響鈴都好好食 仲要好大舊😋
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相較之下金牌手工丸拼盤就比較失色🧐
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野生黑松露丸都隱約食到少少松露味 蟹籽鮮蝦丸就好多蟹籽好爽口 不過牛肉丸同豬肉丸都好普通 反而蔬菜類好新鮮份量又多 個人好鍾意食生菜同油麥菜🥬
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整體來講 環境同食物質素都不錯 而且服務員態度非常好 有service🤗好多圓枱同舒服嘅卡位 適合一家人或者一大班朋友聚餐 疫情完結之後可以去哩間慶祝🥳而家大家就乖乖留係屋企睇住相先啦😿
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食