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2021-04-24
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來到荃灣牛繁門口,先在門口量度體温,枱上備有口罩套。客人可以用QR code 落單,方便衛生﹗座位夠寛敞,餐牌有單點及套餐選擇,餐牌中烤肉有多種汁選擇,有鹽醬、燒肉汁、柚子胡椒等等,每種肉都可以配搭不一樣醬汁,枱上爐細但勝在火力足夠。薄切特上鹽香牛舌$88配鹽醬:我最愛牛舌,薄薄一塊, 食起來爽口脆身﹗元氣牛五花($128):牛五花係肩腹肉,靠頭側位置,有好多油花,油脂分佈平均。食落唔鞋口,口感嫩腍,不用點醬料都夠曬味。燒到肉香四射,幸好通風系統佳,食完身上亦沒有烤油煙味。
座位夠寛敞,餐牌有單點及套餐選擇,餐牌中烤肉有多種汁選擇,有鹽醬、燒肉汁、柚子胡椒等等,每種肉都可以配搭不一樣醬汁,枱上爐細但勝在火力足夠。
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薄切特上鹽香牛舌$88配鹽醬:我最愛牛舌,薄薄一塊, 食起來爽口脆身﹗
元氣牛五花($128):牛五花係肩腹肉,靠頭側位置,有好多油花,油脂分佈平均。食落唔鞋口,口感嫩腍,不用點醬料都夠曬味。
燒到肉香四射,幸好通風系統佳,食完身上亦沒有烤油煙味。
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