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2023-08-13
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餐廳主打一人一鍋壽喜燒同shabu shabu，選用日本頂級和牛🥩位置距離銅鑼灣5分鐘嘅路程，裝修好乾淨簡潔，感覺好舒服🥰雖然座位數目唔多，不過坐滿客人都唔覺得迫，最好就預早book定位唔洗等📌晚市套餐有1款豬、4款唔同質素嘅牛揀，180g嘅價錢係$258至$658🔎湯底就四選一(關東風壽喜燒湯/日式昆布上湯/昆布酸辣湯/木之茅柚子胡椒湯)🥢每個套餐都配咗一個前菜、野菜拼盤、白飯(可+$15轉烏冬)、蕨餅🔺黑毛和牛肉眼A5套餐(配壽喜燒湯) $658和牛肉眼油脂較豐富，牛肉味更濃郁，入口即融🤤成口都係牛香🤩配埋甜甜地嘅壽喜燒汁🔥簡直係絕配💯野菜拼盤有娃娃菜、冬菇、粟米、金菇等🥬吸哂d湯嘅精華，真係無得彈👍➡️ Lamlam脷指數 😋😋😋😋😋 (5/5)🔺本延特選黑毛和牛套餐(配柚子胡椒湯) $528黑毛和牛肉質好嫩，油脂分佈平均😋食落好香嘅牛味，每件都薄切但好大塊🤩配埋柚子胡椒湯同埋柚子酸汁，酸酸地好開胃👍➡️ Lamlam脷指數 😋😋😋😋😋 (5/5)➡️ 整體評價: 餐廳環境好舒服，每款和牛都好高質，一人一鍋唔洗爭，食到好滿足🥰➡️ Encore指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (5/5)
位置距離銅鑼灣5分鐘嘅路程，裝修好乾淨簡潔，感覺好舒服🥰
雖然座位數目唔多，不過坐滿客人都唔覺得迫，最好就預早book定位唔洗等
📌晚市套餐有1款豬、4款唔同質素嘅牛揀，180g嘅價錢係$258至$658
🔎湯底就四選一(關東風壽喜燒湯/日式昆布上湯/昆布酸辣湯/木之茅柚子胡椒湯)
🥢每個套餐都配咗一個前菜、野菜拼盤、白飯(可+$15轉烏冬)、蕨餅
🔺黑毛和牛肉眼A5套餐(配壽喜燒湯) $658
和牛肉眼油脂較豐富，
牛肉味更濃郁，入口即融🤤
成口都係牛香🤩
配埋甜甜地嘅壽喜燒汁🔥
簡直係絕配💯
野菜拼盤有娃娃菜、冬菇、粟米、金菇等🥬
吸哂d湯嘅精華，真係無得彈👍
➡️ Lamlam脷指數 😋😋😋😋😋 (5/5)
🔺本延特選黑毛和牛套餐(配柚子胡椒湯) $528
黑毛和牛肉質好嫩，油脂分佈平均😋
食落好香嘅牛味，每件都薄切但好大塊🤩
配埋柚子胡椒湯同埋柚子酸汁，酸酸地好開胃👍
➡️ Lamlam脷指數 😋😋😋😋😋 (5/5)
➡️ 整體評價: 餐廳環境好舒服，每款和牛都好高質，一人一鍋唔洗爭，食到好滿足🥰
➡️ Encore指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (5/5)
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