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2021-12-16
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今日去了佐敦一間餐廳「和匠日式燒肉店」食晚飯，餐廳主打「高質燒肉」；值得一提的是，餐廳有專人教客人燒肉技巧，一個好貼心嘅服務，值得一贊👍；最後我哋叫咗：《前菜》1️⃣ 牛蒡漬 $38牛蒡漬 一個健康嘅餐前小菜2️⃣ 溫室蕃茄沙律 $68🥗蕃茄沙律 好新鮮，一個好開胃嘅前菜《燒肉》3️⃣ 日本國產A4和牛肉眼 7oz $660🇯🇵 和牛肉眼 油脂含量較高，雪花紋理明顯，食落口非常好食😋4️⃣ 美國Prime牛小排 $168🇺🇸 牛小排 肉汁多，好有牛味，口感又豐富，正😄5️⃣ 豚腩肉 (鹽燒) $84🐷 豚腩肉 簡單以鹽調味，味道已經唔錯，幾好食《海鮮》6️⃣ 日本國產帆立貝(黑松露蒜蓉牛油燒) $98帆立貝 配上黑松露蒜蓉牛油，估唔到食落口，味道方面都唔錯《料理》7️⃣ 蝦天婦羅 $108🍤 蝦天婦羅 炸得好脆口，蝦肉爽口又彈牙，好味🤤《飯》8️⃣ 三文魚籽海膽炒飯 $138🍚 海膽炒飯 炒得幾好，粒粒分明，香味十足，再加上三文魚籽，真的不錯😌《飲品》9️⃣ 青瓜特飲 $28、芒果特飲 $28
餐廳主打「高質燒肉」；值得一提的是，餐廳有專人教客人燒肉技巧，一個好貼心嘅服務，值得一贊👍；最後我哋叫咗：《前菜》
1️⃣ 牛蒡漬 $38
牛蒡漬 一個健康嘅餐前小菜
2️⃣ 溫室蕃茄沙律 $68
🥗蕃茄沙律 好新鮮，一個好開胃嘅前菜
《燒肉》
3️⃣ 日本國產A4和牛肉眼 7oz $660
🇯🇵 和牛肉眼 油脂含量較高，雪花紋理明顯，食落口非常好食😋
4️⃣ 美國Prime牛小排 $168
🇺🇸 牛小排 肉汁多，好有牛味，口感又豐富，正😄
5️⃣ 豚腩肉 (鹽燒) $84
🐷 豚腩肉 簡單以鹽調味，味道已經唔錯，幾好食
《海鮮》
6️⃣ 日本國產帆立貝(黑松露蒜蓉牛油燒) $98
帆立貝 配上黑松露蒜蓉牛油，估唔到食落口，味道方面都唔錯
《料理》
7️⃣ 蝦天婦羅 $108
🍤 蝦天婦羅 炸得好脆口，蝦肉爽口又彈牙，好味🤤
《飯》
8️⃣ 三文魚籽海膽炒飯 $138
🍚 海膽炒飯 炒得幾好，粒粒分明，香味十足，再加上三文魚籽，真的不錯😌
《飲品》
9️⃣ 青瓜特飲 $28、芒果特飲 $28
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