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2019-01-18
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這間燒肉店勝在食物高質,環境舒適,店員的服務也很好~店員會留意客人燒的情況,並講解如何燒是最好吃,有時更會幫手燒~!服務非常好~美國Prime牛小排 牛小排的油花分佈均勻。燒的時候要放在網的中間燒,務求以最平均的火燒牛~牛不用燒很久,燒一燒就可以吃了。 燒好後,看到網紋平均印在肉上🤤牛小排的牛味重,肉質嫩滑,入口即溶~蘸少許燒汁也可~美國Prime牛角切燒的時候不可齋燒,要炒一炒,以免痴底~牛不會韌,非常美味~日本產帆立貝在燒帆立貝的時候,店員亦有提醒海鮮要燒熟點,看見沒有透明才可進食,非常貼心~日本國產A4和牛肉眼店舖非常細心,會將一部分的和牛先解凍好,處於可以馬上燒的狀態。有少部分則放了些較冰凍的牛,使客人可以放心慢慢燒。和牛只需燒到一面較熟便可。和牛的牛味比起prime的牛味略感遜息,但勝在入口即溶!非常驚喜~香蒜牛油黑松露焗雜菌只要整盒放到爐上燒即可~黑松露的份量非常多,香味撲鼻,配上菇一流👍🏻
店員會留意客人燒的情況,並講解如何燒是最好吃,有時更會幫手燒~!服務非常好~
$148
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美國Prime牛小排
牛小排的油花分佈均勻。燒的時候要放在網的中間燒,務求以最平均的火燒牛~
牛不用燒很久,燒一燒就可以吃了。
燒好後,看到網紋平均印在肉上🤤
牛小排的牛味重,肉質嫩滑,入口即溶~蘸少許燒汁也可~
$168
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美國Prime牛角切
燒的時候不可齋燒,要炒一炒,以免痴底~牛不會韌,非常美味~
日本產帆立貝
在燒帆立貝的時候,店員亦有提醒海鮮要燒熟點,看見沒有透明才可進食,非常貼心~
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日本國產A4和牛肉眼
店舖非常細心,會將一部分的和牛先解凍好,處於可以馬上燒的狀態。有少部分則放了些較冰凍的牛,使客人可以放心慢慢燒。
和牛只需燒到一面較熟便可。和牛的牛味比起prime的牛味略感遜息,但勝在入口即溶!非常驚喜~
$78
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香蒜牛油黑松露焗雜菌
只要整盒放到爐上燒即可~
黑松露的份量非常多,香味撲鼻,配上菇一流👍🏻
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