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2025-01-24
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今次來到元朗食呢間牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題，可以食到日式燒肉之餘，又可以食埋日式涮涮鍋，真係一次過滿足晒兩個心願啊～🌟日本薩摩和牛放題(120分鐘)✨薩摩和牛拼盤有薩摩牛牛肋條、薩摩牛牛肩胛薄切、薩摩牛牛肩胛、薩摩壺漬牛肋條、薩摩牛和牛粒同埋是日嘅稀少部位，非常豐盛！每個部位都牛味香濃，而且入口即溶～✨黑松露牛骨湯涮涮鍋湯底就揀咗黑松露牛骨湯，結合咗黑松露嘅香氣同埋牛骨嘅鮮味～✨涮涮鍋肉類有多款肉肉可以下單，豬牛羊雞都有齊哂！個人最喜歡薩摩牛牛肩胛薄切，口感最柔軟嫩滑！其次就鍾意帶有嚼勁嘅美國極上牛板腱薄切同埋肉質細膩嘅樂天澳洲和牛頸肉薄切～✨海鮮海鮮都有好多款可以選擇，今次就食咗虎蝦、蒜香牛油帆立貝、多春魚同埋蒜牛油燒蠔！經燒烤之後，果種海鮮鮮味更加突出～✨溫泉蛋和牛肉醬飯和牛肉醬非常惹味，仲帶有蒜香，加埋溫泉蛋用來撈飯，味道一流～餐廳仲有自助吧，提供唔同嘅熱食、丸類同埋菜類等等～甜品亦有多款選擇，推薦一口泡芙！另外雪糕櫃仲有唔同口味嘅明治雪條、雪米糍同埋雪糕～飲品自助櫃除咗有各種汽水、果汁等等，另外仲有自家飲品添，有荔枝紅茶、竹蔗茅根水等等～
🌟日本薩摩和牛放題(120分鐘)
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✨薩摩和牛拼盤
有薩摩牛牛肋條、薩摩牛牛肩胛薄切、薩摩牛牛肩胛、薩摩壺漬牛肋條、薩摩牛和牛粒同埋是日嘅稀少部位，非常豐盛！每個部位都牛味香濃，而且入口即溶～
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✨黑松露牛骨湯
涮涮鍋湯底就揀咗黑松露牛骨湯，結合咗黑松露嘅香氣同埋牛骨嘅鮮味～
✨涮涮鍋肉類
有多款肉肉可以下單，豬牛羊雞都有齊哂！個人最喜歡薩摩牛牛肩胛薄切，口感最柔軟嫩滑！其次就鍾意帶有嚼勁嘅美國極上牛板腱薄切同埋肉質細膩嘅樂天澳洲和牛頸肉薄切～
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✨海鮮
海鮮都有好多款可以選擇，今次就食咗虎蝦、蒜香牛油帆立貝、多春魚同埋蒜牛油燒蠔！經燒烤之後，果種海鮮鮮味更加突出～
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✨溫泉蛋和牛肉醬飯
和牛肉醬非常惹味，仲帶有蒜香，加埋溫泉蛋用來撈飯，味道一流～
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餐廳仲有自助吧，提供唔同嘅熱食、丸類同埋菜類等等～
甜品亦有多款選擇，推薦一口泡芙！另外雪糕櫃仲有唔同口味嘅明治雪條、雪米糍同埋雪糕～
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飲品自助櫃除咗有各種汽水、果汁等等，另外仲有自家飲品添，有荔枝紅茶、竹蔗茅根水等等～
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