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2020-06-28
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高質燒肉餐廳！近排疫情 搞到冇得去日本旅行 所以就約左朋友黎呢間日式燒肉食 懷念一下日本既感覺🤣呢間餐廳既座位好闊落 我同朋友兩個人坐係對牆位 嗌左好多野食都一定夠位裝 唔似其他餐廳要不斷執枱👍而且職員會教你點樣燒 同燒幾耐 咁就唔怕浪費左個食材啦😎呢度燒物既款式好多 我地牛 豬 海鮮都有點黎試下 豬我地揀左豚腩肉 呢個係食燒肉必點！呢間既豚腩肉唔怕太肥冇肉食 但又夠油脂 令口感好香口！海鮮方面 我地揀左黑松露帆立貝 職員有提醒我地要將牛油放底 之後要早少少翻 避免佢痴底 所以我地就燒得剛好 黑松露味好香 但唔會蓋過帶子既鮮味 推介！另外 我地點左兩碟牛 分別係美國prime牛角切同牛仔骨 牛肉切完全超出我預期 佢既油脂分佈適中 細細粒又容易控制生熟程度 所以可以燒得剛剛好 鎖住肉汁👍本身我地都怕牛肉骨會韌 但食落又唔怕 相對冇咁肥 牛味好重👍我地見燒肉熱氣 所以都點左個豆腐沙律 所以成餐飯都唔好太膩😎
近排疫情 搞到冇得去日本旅行 所以就約左朋友黎呢間日式燒肉食 懷念一下日本既感覺🤣
呢間餐廳既座位好闊落 我同朋友兩個人坐係對牆位 嗌左好多野食都一定夠位裝 唔似其他餐廳要不斷執枱👍而且職員會教你點樣燒 同燒幾耐 咁就唔怕浪費左個食材啦😎
呢度燒物既款式好多 我地牛 豬 海鮮都有點黎試下 豬我地揀左豚腩肉 呢個係食燒肉必點！呢間既豚腩肉唔怕太肥冇肉食 但又夠油脂 令口感好香口！
海鮮方面 我地揀左黑松露帆立貝 職員有提醒我地要將牛油放底 之後要早少少翻 避免佢痴底 所以我地就燒得剛好 黑松露味好香 但唔會蓋過帶子既鮮味 推介！
另外 我地點左兩碟牛 分別係美國prime牛角切同牛仔骨 牛肉切完全超出我預期 佢既油脂分佈適中 細細粒又容易控制生熟程度 所以可以燒得剛剛好 鎖住肉汁👍
本身我地都怕牛肉骨會韌 但食落又唔怕 相對冇咁肥 牛味好重👍
我地見燒肉熱氣 所以都點左個豆腐沙律 所以成餐飯都唔好太膩😎
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