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2023-06-24
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台灣牛肉麵,香港都有很多間不同餐廳,但能堅持沒有味精就沒幾間。香港天后終於開了間六兩三分店,試下和尖沙咀有冇分別先!留意番,佢哋係唔落味精㗎,飲晒佢嘅湯底都絕對冇問題!個牛筋腩麵紅燒湯底依然濃郁,天氣太熱要飲返杯凍仙草奶茶。除了個麵外, 嚕肉飯點可以不食,還有古法炸排骨、鹹酥雞、麻辣鴨血豆腐。個炸排骨真係要講下,炸得非常鬆軟香脆,不會乾硬。嚕肉飯也非常入味可口,而且入口不會覺得油膩,重要是肉粒size 適中,食落有口感。鹹酥雞就份量足夠,但炸得乾左少少。已分店來講,能保持與總店一樣水準是非常難得。
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