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2019-07-27
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今晚約咗朋友食飯，佢就最鍾意食肉啦，見到一間好特別嘅舖頭位於大角咀，所以就去試下，順便去奧海城行下~佢其實係奧海城附近，好近，附近都有啲酒吧咁，好多食肆。佢地三種牛肉選擇：肉眼部位、牛柳同西冷部位。每款有唔同價錢，仲要睇下舊肉幾重，呢度可以單叫牛，但如果想要set，都係加25蚊。呢度嘅經營模式有少少似係快餐店，先排隊比錢order，再攞號碼牌等叫。間舖頭之所以叫medium rare steak係因為佢已經預設所有牛整三成熟，再用鐵板上。肉眼300g唔好睇少300g，份量相當大，外皮煎熟，但內裡仍然係紅色，控制得啱啱好叫set就會有飯、麵豉湯、飲品同沙律四個選擇揀三個，佢地仲有一個袖子醬，配牛肉相當唔錯，餐廳嘅人都有提我地唔好淋上去。我嘅朋友點咗牛柳，聽講呢個部位肉質係比較淋。舖頭裝修好日本風，播住日文歌幾有feel，當日我同朋友好早去，但過一陣已經好多人排隊，所以想食嘅朋友最好有心理準備要等！
佢地三種牛肉選擇：肉眼部位、牛柳同西冷部位。每款有唔同價錢，仲要睇下舊肉幾重，呢度可以單叫牛，但如果想要set，都係加25蚊。
呢度嘅經營模式有少少似係快餐店，先排隊比錢order，再攞號碼牌等叫。間舖頭之所以叫medium rare steak係因為佢已經預設所有牛整三成熟，再用鐵板上。
肉眼300g
唔好睇少300g，份量相當大，外皮煎熟，但內裡仍然係紅色，控制得啱啱好
叫set就會有飯、麵豉湯、飲品同沙律四個選擇揀三個，佢地仲有一個袖子醬，配牛肉相當唔錯，餐廳嘅人都有提我地唔好淋上去。
我嘅朋友點咗牛柳，聽講呢個部位肉質係比較淋。
舖頭裝修好日本風，播住日文歌幾有feel，當日我同朋友好早去，但過一陣已經好多人排隊，所以想食嘅朋友最好有心理準備要等！
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