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2023-05-23
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最近放工想快快食個dinner但又唔想求其食,就去左附近Emax既【海街丼】。餐廳裝修好日式居酒屋,幾好feel。我就叫左醬汁吞拿魚丼、涼拌菠菜同唐揚炸鷄。
醬汁吞拿魚丼:包括醬汁吞拿魚、吞拿魚蓉同三文魚籽,另外會附上高湯、醋啫喱、藥味佐料。魚生分量算好多,醬汁吞拿魚調味唔會太濃、醬汁好特別。吞拿魚蓉軟軟糯糯、好鮮味,而三文魚籽鹹鹹香香。食到差不多可以加高湯做茶漬飯,加入藥味佐料,又可以食出例外一個味道。醋啫喱要配埋魚類,如果加入茶漬飯會太酸。
涼拌菠菜:個人覺得遜色少少,菠菜比較老,調味唔算好特別。
唐揚炸鷄:超級無敵推!!新鮮炸起,非常熱辣辣、外脆内嫩,好juicy、鷄肉好嫩!本身鷄肉調味岩岩好,而且有柚子味!好特別!
醬汁吞拿魚丼:包括醬汁吞拿魚、吞拿魚蓉同三文魚籽,另外會附上高湯、醋啫喱、藥味佐料。魚生分量算好多,醬汁吞拿魚調味唔會太濃、醬汁好特別。吞拿魚蓉軟軟糯糯、好鮮味,而三文魚籽鹹鹹香香。食到差不多可以加高湯做茶漬飯,加入藥味佐料,又可以食出例外一個味道。醋啫喱要配埋魚類,如果加入茶漬飯會太酸。
涼拌菠菜:個人覺得遜色少少,菠菜比較老,調味唔算好特別。
唐揚炸鷄:超級無敵推!!新鮮炸起,非常熱辣辣、外脆内嫩,好juicy、鷄肉好嫩!本身鷄肉調味岩岩好,而且有柚子味!好特別!
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