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2023-03-18
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平日Dinner Time也人頭湧湧的人氣Fusion西餐廳,裝修新潮玩味,到處都是打卡位和別緻Figure,別具心意。Menu選擇很多,菜名也不失搞怪風格,令人會心微笑,讓倆口子未開餐,心情就特別開朗!美利堅合眾國草飼牛扒 The United States of America Grass Fed Steak $168 爽脆沙律菜預先已淋上以日式麻醬,還夾雜鮮甜藍莓粒和芒果粒,清新不花巧,但如果麻醬可另上就更好。另一主角牛扒以簡單岩鹽和香草調味,粉紅色Medium熟度完美,而且柔軟嫩滑,牛味濃郁,十足正宗扒房的質素。渾身是海膽虎蝦比薩 Sea Urchin Tiger Prawn Pizza $240Menu沒有圖片,店員上菜看到完全是超級Surprise!還以為海膽只是Gimmick,每片只會有一小佗,沒想到海膽份量是以層計,比預期多好幾倍,而且口感綿滑、味道鮮甜,會不會太大方!爽脆虎蝦同樣也是大大隻。Pizza餅底薄脆,配上芝士、洋蔥絲、小蕃茄等簡單配料,這個Pizza近乎完美!古法烤黑毛豬(西班牙豪華豚)Spanish Grill lberico $268醃料用上香草和類似蜜
平日Dinner Time也人頭湧湧的人氣Fusion西餐廳,裝修新潮玩味,到處都是打卡位和別緻Figure,別具心意。Menu選擇很多,菜名也不失搞怪風格,令人會心微笑,讓倆口子未開餐,心情就特別開朗!
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美利堅合眾國草飼牛扒 The United States of America Grass Fed Steak $168
爽脆沙律菜預先已淋上以日式麻醬,還夾雜鮮甜藍莓粒和芒果粒,清新不花巧,但如果麻醬可另上就更好。另一主角牛扒以簡單岩鹽和香草調味,粉紅色Medium熟度完美,而且柔軟嫩滑,牛味濃郁,十足正宗扒房的質素。
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渾身是海膽虎蝦比薩 Sea Urchin Tiger Prawn Pizza $240
Menu沒有圖片,店員上菜看到完全是超級Surprise!還以為海膽只是Gimmick,每片只會有一小佗,沒想到海膽份量是以層計,比預期多好幾倍,而且口感綿滑、味道鮮甜,會不會太大方!爽脆虎蝦同樣也是大大隻。Pizza餅底薄脆,配上芝士、洋蔥絲、小蕃茄等簡單配料,這個Pizza近乎完美!
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古法烤黑毛豬(西班牙豪華豚)Spanish Grill lberico $268
醃料用上香草和類似蜜汁的調味,惹味可口。稱得上是豪華豚,份量果然很大,厚切之切熟度剛好,油光閃閃,豬味濃郁又有質感。伴菜也很豐富,不但有雜菜沙律,還有麻醬烏冬和大大片蝦片,女孩子一人應該會飽到捧著肚子。
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你今日飲左益力多柚子沙冰未呀? Yuzu Yakult Frappe $56
想要Refreshing的飲品,這個想像得到的好味一定不會中伏。值得一讚,沙冰夠綿滑、少大粒碎冰,不會太快溶,喝到最後也不會淡而無味。
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