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2019-08-31
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今日約咗朋友去旺角個頭，所以一早聽人介紹book咗呢間mini friday食晚餐。我地book左8點，但上到去都見到有幾多人下，地方都幾大，而且裝修都好靚，環境昏暗，好有氣氛。一坐底就有個小食上，應該係三角脆片都幾脆幾好食既。我同朋友一人叫左一個套餐，先上餐湯同田園沙律，餐湯係羅宋湯，甜中帶香，沙律就有為沙律加添左一點口感，配菜蕃茄車厘茄各樣都新鮮。主菜先黎燒澳洲牛肉眼扒 配 黑松露燒汁，一開始揀佢有少少原因係因為個醬汁，果然無令我失望，有黑松露既味道為肉眼扒增添美味，而肉眼扒本身既肉味亦都好重，五成熟都好嫩口，配埋個汁覺得好juicy，雖然個邊有d lone，但都好滿意。之後叫左個DIY既意粉，自選汁係溫泉蛋芝士忌廉，配扁意粉同煙鴨胸，另外追加左煙三文魚同帶子。首先蛋白超級滑，個汁好creamy，如果個扁意粉可以硬翻少少就更好，煙三文魚雖然融入左係意粉入面但佢鹹鹹地既味道仍然係度，帶子新鮮，香口軟身。最後有個是日甜品，類似蛋糕既甜品，唔係好食得出啲配料，不過覺得係比較健康既材料，因為個甜品一啲都唔"漏"亦都唔覺得甜，好似有d果仁之類既材料。最後餐飲叫左凍朱古力，感受到濃郁既朱古力味
我地book左8點，但上到去都見到有幾多人下，地方都幾大，而且裝修都好靚，環境昏暗，好有氣氛。
一坐底就有個小食上，應該係三角脆片都幾脆幾好食既。
我同朋友一人叫左一個套餐，先上餐湯同田園沙律，餐湯係羅宋湯，甜中帶香，沙律就有為沙律加添左一點口感，配菜蕃茄車厘茄各樣都新鮮。
餐湯、田園沙律
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主菜先黎燒澳洲牛肉眼扒 配 黑松露燒汁，一開始揀佢有少少原因係因為個醬汁，果然無令我失望，有黑松露既味道為肉眼扒增添美味，而肉眼扒本身既肉味亦都好重，五成熟都好嫩口，配埋個汁覺得好juicy，雖然個邊有d lone，但都好滿意。
燒澳洲牛肉眼扒 配 黑松露燒汁
$248
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之後叫左個DIY既意粉，自選汁係溫泉蛋芝士忌廉，配扁意粉同煙鴨胸，另外追加左煙三文魚同帶子。首先蛋白超級滑，個汁好creamy，如果個扁意粉可以硬翻少少就更好，煙三文魚雖然融入左係意粉入面但佢鹹鹹地既味道仍然係度，帶子新鮮，香口軟身。
DIY意粉
$213
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最後有個是日甜品，類似蛋糕既甜品，唔係好食得出啲配料，不過覺得係比較健康既材料，因為個甜品一啲都唔"漏"亦都唔覺得甜，好似有d果仁之類既材料。
是日甜品
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最後餐飲叫左凍朱古力，感受到濃郁既朱古力味，飲得過。
凍朱古力
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