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2022-06-20 61 瀏覽
香港吃貨篇✨住天后嘅朋友又帶我食好野👉🏻 Cooley Oysters - Retail Showroom HK 👈🏻 聽聞呢到海鮮好正,梗係要試👅.“Oysterwiches”係用咗66個月嘅Cooley Gold 生蠔,加埋日本大大粒帶子 、魚子同海膽, 上面仲會放少少金箔做裝飾,呢個咁邪惡嘅組合又點會唔好食呢😋..“愛爾蘭麵包蟹”真心蟹膏多到爆😍 餐廳仲好貼心咁幫你拆晒蟹肉🙌🏻 紮實嘅蟹肉,味道鮮甜偏鹹香,蟹肉口感細嫩,唔錯呢➰..“新西蘭小龍蝦”刺身食落肉質有彈性,鮮甜軟糯,而餐廳更會將蝦頭攞去炸,令到超級脆口👍🏻.“日本子持魷魚”係外面好少會食到🙈子持魷魚外面係柔軟嘅魷魚,中間係柔軟滿滿嘅卵,味道甘鮮,比一般魷魚更特別‼️.“加拿大蜆”係即場炙燒冷吃,唔好睇佢細細隻,味道濃郁,肥美鮮甜,作為刺身幾好㗎👏🏻.“愛爾蘭藍龍蝦”上菜之前,店員有俾我哋睇新鮮嘅藍龍蝦超生猛👀 藍龍蝦刺身味道好鮮甜,之後店員更會將剩下嘅部分攞去燒,令到肉質更加彈牙,正❤️..“Bach Extrisimo Semi Seco” 食海鮮又點少得酒呢🥂 點咗呢枝氣泡酒,酒體酸度適中,少少帶甜,同海鮮一樣食,
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香港吃貨篇✨
住天后嘅朋友又帶我食好野👉🏻 Cooley Oysters - Retail Showroom HK 👈🏻 聽聞呢到海鮮好正,梗係要試👅
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“Oysterwiches”
係用咗66個月嘅Cooley Gold 生蠔,加埋日本大大粒帶子 、魚子同海膽, 上面仲會放少少金箔做裝飾,呢個咁邪惡嘅組合又點會唔好食呢😋.
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“愛爾蘭麵包蟹”
真心蟹膏多到爆😍 餐廳仲好貼心咁幫你拆晒蟹肉🙌🏻 紮實嘅蟹肉,味道鮮甜偏鹹香,蟹肉口感細嫩,唔錯呢➰.
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“新西蘭小龍蝦”
刺身食落肉質有彈性,鮮甜軟糯,而餐廳更會將蝦頭攞去炸,令到超級脆口👍🏻
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“日本子持魷魚”
係外面好少會食到🙈子持魷魚外面係柔軟嘅魷魚,中間係柔軟滿滿嘅卵,味道甘鮮,比一般魷魚更特別‼️
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“加拿大蜆”
係即場炙燒冷吃,唔好睇佢細細隻,味道濃郁,肥美鮮甜,作為刺身幾好㗎👏🏻
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“愛爾蘭藍龍蝦”
上菜之前,店員有俾我哋睇新鮮嘅藍龍蝦超生猛👀 藍龍蝦刺身味道好鮮甜,之後店員更會將剩下嘅部分攞去燒,令到肉質更加彈牙,正❤️.
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“Bach Extrisimo Semi Seco”
食海鮮又點少得酒呢🥂 點咗呢枝氣泡酒,酒體酸度適中,少少帶甜,同海鮮一樣食,完全冇得輸💯
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食