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2023-02-02
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開完會喺灣仔試咗一間位置好隱蔽嘅Cafe，個名好得意叫A.B.C.P即係A basic coffee production😊餐廳裝修vintage餐枱用咗木做主調，燈光暗地感覺舒服。❁ Fig Scone大推❤️❤️❤️ 有時食果啲會太硬，呢間口感夠鬆化牛油味香，食嘅時候依然暖暖地，配上無花果醬同cream cheese好正。❁ Super Green (Kale Shell Pasta)冇諗過素食都好好食☺️上面有啲花生、油漬蕃茄、洋蔥等等，醬汁用咗燕麥奶整成，貝殼粉同平時食嗰啲有啲唔同，比平時嗰啲再細粒好多，醬汁均勻。❁ Egg Benedict with Parma Ham呢個不得了😀 擺盤精緻用心製作，切開流出濃濃既蛋黃汁，法式麵包質地外脆內軟，平時食嗰啲好多時都好硬。配上紅菜頭醬，唔會太甜個味道啱啱好，成個感覺都好健康！❁ Hojicha Cream Roll茶味香濃，咬落去好鬆軟中間嘅cream幼滑整體都好好。❁ Latte中規中矩好大杯
❁ Fig Scone
大推❤️❤️❤️ 有時食果啲會太硬，呢間口感夠鬆化牛油味香，食嘅時候依然暖暖地，配上無花果醬同cream cheese好正。
Scone (Fig)
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Scone
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❁ Super Green (Kale Shell Pasta)
冇諗過素食都好好食☺️上面有啲花生、油漬蕃茄、洋蔥等等，醬汁用咗燕麥奶整成，貝殼粉同平時食嗰啲有啲唔同，比平時嗰啲再細粒好多，醬汁均勻。
Kale shell paste
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❁ Egg Benedict with Parma Ham
呢個不得了😀 擺盤精緻用心製作，切開流出濃濃既蛋黃汁，法式麵包質地外脆內軟，平時食嗰啲好多時都好硬。配上紅菜頭醬，唔會太甜個味道啱啱好，成個感覺都好健康！
Egg Benedict with Parma Ham
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❁ Hojicha Cream Roll
茶味香濃，咬落去好鬆軟中間嘅cream幼滑整體都好好。
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❁ Latte
中規中矩好大杯
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