影片
更多
2024-04-24
35 瀏覽
今晚想搵個地方食晚飯同chill下，去左朋友公司附近既樓上西班牙菜，環境幾有氣氛，食物質素亦高，有好多都想食，我地share左幾樣。西班牙海鮮飯 $298 加龍蝦尾($288)這道菜結合了西班牙的傳統海鮮飯和龍蝦尾，味道非常豐富多樣。海鮮飯的米飯吸收了海鮮的鮮甜湯汁，每一種海鮮的風味都能充分展現出來，蜆肉特別出色。而龍蝦尾則帶來了濃郁的海鮮風味，肉質鮮嫩彈牙，味道如果濃啲更惹味。香煎鵝肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎 $68/pc這道菜將鵝肝的豐潤口感和多士的酥脆口感完美結合在一起。香煎的鵝肝外脆內嫩，入口即化，散發著濃郁的鵝肝香氣。配上甜酸青瓜柚子莎莎的酸甜清爽，為菜式增添了一絲清新的風味。這道菜的口感層次豐富，味道和諧，令人想再食第二件。慢煮加利西亞式八爪魚 $188這道菜以慢煮的方式製作，讓八爪魚的肉質變得非常軟嫩。八爪魚的香氣和風味在慢煮的過程中得到了充分的釋放，讓人一入口就能感受到它的鮮美。搭配上加利西亞式的調味料，這道菜散發著濃郁的海鮮風味，帶來一種獨特的口感享受。如果你喜歡海鮮，這道慢煮加利西亞式八爪魚絕對會讓你大呼過癮。和牛他他 $118和牛他他是一個讓人驚艷的菜式，這道菜的和
西班牙海鮮飯 $298 加龍蝦尾($288)
這道菜結合了西班牙的傳統海鮮飯和龍蝦尾，味道非常豐富多樣。海鮮飯的米飯吸收了海鮮的鮮甜湯汁，每一種海鮮的風味都能充分展現出來，蜆肉特別出色。而龍蝦尾則帶來了濃郁的海鮮風味，肉質鮮嫩彈牙，味道如果濃啲更惹味。
香煎鵝肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎 $68/pc
這道菜將鵝肝的豐潤口感和多士的酥脆口感完美結合在一起。香煎的鵝肝外脆內嫩，入口即化，散發著濃郁的鵝肝香氣。配上甜酸青瓜柚子莎莎的酸甜清爽，為菜式增添了一絲清新的風味。這道菜的口感層次豐富，味道和諧，令人想再食第二件。
慢煮加利西亞式八爪魚 $188
這道菜以慢煮的方式製作，讓八爪魚的肉質變得非常軟嫩。八爪魚的香氣和風味在慢煮的過程中得到了充分的釋放，讓人一入口就能感受到它的鮮美。搭配上加利西亞式的調味料，這道菜散發著濃郁的海鮮風味，帶來一種獨特的口感享受。如果你喜歡海鮮，這道慢煮加利西亞式八爪魚絕對會讓你大呼過癮。
和牛他他 $118
和牛他他是一個讓人驚艷的菜式，這道菜的和牛切片非常嫩滑，口感極佳，肉質鮮美。搭配上魚子醬和醬料的調味恰到好處，既能突出和牛的風味，又不會蓋過它的原味。
伊比利亞忌廉火腿球 $28/pc
這道菜以西班牙著名的伊比利亞火腿為主角，搭配上濃郁的忌廉醬汁，味道非常特別。火腿球外酥內軟，每一口都能感受到火腿的鮮美。忌廉醬汁的濃郁口感和火腿的鹹香完美融合，帶給人一種豐富的味覺享受。這道菜絕對是一個美味的開胃菜。
巴斯克蛋糕 $98
本身口感豐富，多層蛋糕與奶油的結合帶來了豐富的口感和層次感。具有濃郁的奶油和香草的味道，給人一種濃郁而滑順的口感，必叫既甜品。
St.sarah $158
威士忌為基調 配以接木花及桃味的調酒 接木花味道清淡 與桃味意外合襯
Casa yuza paloma $158
casamigos為基調 酒精濃度不算高 適合女仔飲 而且有小小梳打 幾易入口
張貼
