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2023-04-17
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中環高質秘魯菜無誤! 每款菜式都巨好食!🥹由沙律 頭盤 主食 至甜品 全部有驚喜❤️牛油果沙律🥗用上既菠菜葉非常新鮮 mix埋牛油果片同芝麻醬 好開胃Xoxo chicken 係皮脆肉嫩既熱辣辣炸雞🍗點埋少少辣既蛋黃醬一齊食 夾得黎一啲都唔會膩.黑松露帶子上面有三文魚籽 配左少少帶清爽既青檸汁Truffle味食落都好出～黎得呢度無可能唔食tacos 🌮今次就揀左beef🐂牛肉粒加牛油果mousse 秘製醬汁 再用甜甜地既粟米餅皮包住一齊食 肉味香濃又不會太重口味😋.Grilled octopus既肉質好入味同淋身 一啲都唔會好似香口膠咁 當日既八爪魚鬚唔係太大 所以俾左2條💓.🍄Mushroom stir fried rice 用上多種不同既雜菇上枱時 再淋上大量蘑菇醬汁 拌飯一流 而且份量唔少 一食會停唔到口 第一次食菇飯會覺得咁好食.最後少不了甜品 佢2款甜品都真係好好味包括望落平平無奇既alfajor 鬆化曲奇包住一層焦糖醬+椰子粉 甜而不膩曲奇牛油味香濃 輕輕一咬已經化開👍🏻另一款係Torta de Leches 海綿蛋糕底下係雲尼拿醬汁 再將芒果醬搽係蛋糕上面 配香蕉雪糕同蛋白
由沙律 頭盤 主食 至甜品 全部有驚喜❤️
牛油果沙律🥗用上既菠菜葉非常新鮮 mix埋牛油果片同芝麻醬 好開胃
Xoxo chicken 係皮脆肉嫩既熱辣辣炸雞🍗
點埋少少辣既蛋黃醬一齊食 夾得黎一啲都唔會膩
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黑松露帶子上面有三文魚籽 配左少少帶清爽既青檸汁
Truffle味食落都好出～
黎得呢度無可能唔食tacos 🌮今次就揀左beef🐂
牛肉粒加牛油果mousse 秘製醬汁 再用甜甜地既粟米餅皮包住一齊食 肉味香濃又不會太重口味😋
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Grilled octopus既肉質好入味同淋身 一啲都唔會好似香口膠咁 當日既八爪魚鬚唔係太大 所以俾左2條💓
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🍄Mushroom stir fried rice 用上多種不同既雜菇
上枱時 再淋上大量蘑菇醬汁 拌飯一流 而且份量唔少 一食會停唔到口 第一次食菇飯會覺得咁好食
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最後少不了甜品 佢2款甜品都真係好好味
包括望落平平無奇既alfajor
鬆化曲奇包住一層焦糖醬+椰子粉 甜而不膩
曲奇牛油味香濃 輕輕一咬已經化開👍🏻
另一款係Torta de Leches 海綿蛋糕底下係雲尼拿醬汁
再將芒果醬搽係蛋糕上面 配香蕉雪糕同蛋白脆餅🫶🏻就算已經好飽都毫不猶豫完食!💙
整體既配搭係好夾 而且多層次
下次一定會再黎食架我!! ～🤗
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