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2018-08-11
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朋友問:你想吃什麼? 我答:日本料理,我至愛!所以今晚就來到勝八居酒屋啦!放工來到永光中心,第一個反應是「嘩!全座都是食肆」門口已經有日本居酒屋感覺座位寬敞舒服。好啦,開動喔! 首先來一個前菜開開胃吧 - 漬物盛(有冰頭漬,蒜,淮山,蘿蔔)這個前菜最令我回味的是冰頭漬 跟 淮山冰頭漬是三文魚頭鼻樑軟骨位,好爽口 至於淮山,想不到可以這樣吃,好醒胃!來到刺身啦 - 赤羽太,黑鯛,生帆立貝因為我比較喜歡吃魚,所以刺身都選了兩款魚,新鮮程度「爆燈!」赤羽太刺身晶瑩剔透,切成一片片,好甜美!黑鯛加了少少辣汁,好野味!生帆立貝:OMG! 厚身得來咬兩口就融 好想 encore 喔!Oishi 黑松露蒸蛋:一揭開,濃濃的黑松露香味,蛋好好好滑!岩手縣生蠔:又大又肥美呀!燒了一燒的岩手縣生蠔,依然帶有海水味。好新鮮好肥美 又想 encore 松葉蟹腳天婦羅:好嫩口的蟹腳呀,炸得恰到好處。飲品方面就 order 了巨峰梳打 跟波子汽水,食完飲返啖,好清新呀!我跟朋友都用同一個字形容今餐「Oishi」
我答:日本料理,我至愛!
所以今晚就來到勝八居酒屋啦!
放工來到永光中心,第一個反應是「嘩!全座都是食肆」
門口已經有日本居酒屋感覺
座位寬敞舒服。
好啦,開動喔!
漬物盛
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首先來一個前菜開開胃吧 - 漬物盛(有冰頭漬,蒜,淮山,蘿蔔)
這個前菜最令我回味的是冰頭漬 跟 淮山
冰頭漬是三文魚頭鼻樑軟骨位,好爽口
至於淮山,想不到可以這樣吃,好醒胃!
刺身 - 赤羽太,黑鯛,生帆立貝
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來到刺身啦 - 赤羽太,黑鯛,生帆立貝
因為我比較喜歡吃魚,所以刺身都選了兩款魚,新鮮程度「爆燈!」
赤羽太刺身晶瑩剔透,切成一片片,好甜美!
黑鯛加了少少辣汁,好野味!
生帆立貝:OMG! 厚身得來咬兩口就融 好想 encore 喔!
Oishi
黑松露蒸蛋
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黑松露蒸蛋:一揭開,濃濃的黑松露香味,蛋好好好滑!
岩手縣生蠔
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岩手縣生蠔:又大又肥美呀!燒了一燒的岩手縣生蠔,依然帶有海水味。
好新鮮好肥美
又想 encore
松葉蟹腳天婦羅
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松葉蟹腳天婦羅
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松葉蟹腳天婦羅:好嫩口的蟹腳呀,炸得恰到好處。
巨峰梳打
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波子汽水
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飲品方面就 order 了巨峰梳打 跟波子汽水,食完飲返啖,好清新呀!
我跟朋友都用同一個字形容今餐「Oishi」
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