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2024-12-21 212 瀏覽
晚市都坐滿大部分嘅枱,餐牌見價錢唔貴就入去試吓,點知有驚喜!明火古法羊腩煲 $298明古法羊腩煲以砂煲係眼前即時煮,保留了食材的鮮美。一煲份量真係好多好足料!一煲絕對夠四人一齊share!羊腩肉質鮮嫩,油脂適中,特別是多皮的部分,咬下去口感滑潤,令由於份量好多,一定可以滿足食慾!煲內的枝竹吸收了湯汁,脆口唔會淋晒又帶有香氣。馬蹄就為整道菜增添咗清脆感,清新爽口,完美平衡了羊腩的濃郁,令人每一口都充滿驚喜,絕對適合冬季暖身嘅理想選擇!銀芽炒鱔糊 $168色香味俱全,鱔魚鮮嫩滑口,銀芽脆爽,兩者嘅搭配令整道菜呈現出獨特嘅口感層次。醬汁恰到好處,增添咗風味,吃上一口令人十分開胃,真係夾過唔停呀,一直夾一直放入口瑤柱賽旁蟹 $98蛋白炒得幼細分明,猶如蟹肉一樣口感,炒得好濕潤,瑤柱鮮甜與蛋白完美融合,口感豐富,撈埋飯食真係食到唔停口!
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晚市都坐滿大部分嘅枱,餐牌見價錢唔貴就入去試吓,點知有驚喜!
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明火古法羊腩煲 $298
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明古法羊腩煲以砂煲係眼前即時煮,保留了食材的鮮美。一煲份量真係好多好足料!一煲絕對夠四人一齊share!
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羊腩肉質鮮嫩,油脂適中,特別是多皮的部分,咬下去口感滑潤,令由於份量好多,一定可以滿足食慾!
煲內的枝竹吸收了湯汁,脆口唔會淋晒又帶有香氣。
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馬蹄就為整道菜增添咗清脆感,清新爽口,完美平衡了羊腩的濃郁,令人每一口都充滿驚喜,絕對適合冬季暖身嘅理想選擇!

銀芽炒鱔糊 $168
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色香味俱全,鱔魚鮮嫩滑口,銀芽脆爽,兩者嘅搭配令整道菜呈現出獨特嘅口感層次。醬汁恰到好處,增添咗風味,吃上一口令人十分開胃,真係夾過唔停呀,一直夾一直放入口

瑤柱賽旁蟹 $98
蛋白炒得幼細分明,猶如蟹肉一樣口感,炒得好濕潤,瑤柱鮮甜與蛋白完美融合,口感豐富,撈埋飯食真係食到唔停口!
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