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2021-03-25
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上星期為左慶祝朋友失業 請佢食左餐飯 一如以往我都係將決定權交俾佢(本人只負責重大事情既決策 例如今晚xx夜唔夜之類果d啦) 佢揀左位於太子既「慢煮工業 Under Vacuum」餐廳總共有兩層 環境係唔錯既 工業風得黎又帶有幾分少女味 有幾個位影相都幾靚今日咁開心 開返支白酒先飲左少少酒開始餓了 食物呢個時候黎岩岩好首先黎既係「黑松露巴馬臣芝士薯條」薯條炸到外脆內軟 配上濃濃既黑松露醬同芝士碎 好味到我地食唔停口主角黎喇:「美國菲力牛扒」係以真空低溫烹調法煮熟既牛扒 由於係慢煮既緣故 所以冇得選擇生熟程度 不過呢 相信佢地啦! 果然生熟程度控制得好好 切開既時候好多肉汁流出黎 牛扒色水好靚 帶有粉紅色 食落口感軟滑而且唔需要落太多調味已經好好食完全滿足到我地視覺同味覺享受「芝士流心蛋大啡菇」重芝士既菜式 鍾意芝士既朋友一定唔可以錯過 大啡菇好juicy 一切落去好多汁流出黎 「蒜香芝士排包」焗得外脆內裡仲保留左少少排包既軟綿 非常出色食物高質之餘價錢仲要唔貴(仲要唔收加一添呀) 真係要大大力支持!
餐廳總共有兩層 環境係唔錯既 工業風得黎又帶有幾分少女味 有幾個位影相都幾靚
今日咁開心 開返支白酒先
飲左少少酒開始餓了 食物呢個時候黎岩岩好
首先黎既係「黑松露巴馬臣芝士薯條」
薯條炸到外脆內軟 配上濃濃既黑松露醬同芝士碎 好味到我地食唔停口
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主角黎喇:「美國菲力牛扒」
係以真空低溫烹調法煮熟既牛扒 由於係慢煮既緣故 所以冇得選擇生熟程度 不過呢 相信佢地啦!
果然生熟程度控制得好好 切開既時候好多肉汁流出黎 牛扒色水好靚 帶有粉紅色 食落口感軟滑
而且唔需要落太多調味已經好好食
完全滿足到我地視覺同味覺享受
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「芝士流心蛋大啡菇」
重芝士既菜式 鍾意芝士既朋友一定唔可以錯過 大啡菇好juicy 一切落去好多汁流出黎
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「蒜香芝士排包」
焗得外脆內裡仲保留左少少排包既軟綿 非常出色
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食物高質之餘價錢仲要唔貴(仲要唔收加一添呀) 真係要大大力支持!
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