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2016-05-11
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每天外食都不免做食肉獸，今天午餐決定食新派素菜。在旺角火車站附近找到這間素菜。年輕的老闆，令這裏靜中帶有活力。前菜先來涼拌川味手海蜇撕雞 ($45)小小1碟，份量其實不算少。海蜇是爽口的蒟蒻做，雞絲是素肉茉。青瓜也爽脆鮮味。涼拌川味海蜇手撕雞，作為微辣前菜，很惹味。紅燒野生竹笙素翅 $38先來一碗素翅2個人 share。素翅都很多粉絲、荀絲、竹笙。叫了2個主菜。秘製一家蓮藕餅 $78熱煎的2片蓮藕餅夾在一起 ，有芋頭蓉+素肉茉。所以甜、咸皆備。蓮藕餅又爽口。 好推介。香煎自家野生竹笙腐皮卷 $88腐皮卷煎得非常香口，脆身。腐皮卷內的雜菇也很充足、多料。整體很不錯呀!山竹汁 $22母親點了比較少有的泰國產山竹汁。最後，甜品必食薑茶菊花 $38超濃的薑湯，飲完喉嚨已覺熱。切成藝術品的豆花，幼嫩易常!咖啡雲石芝士蛋糕 $18咖啡雲石芝士蛋糕也非常濃味、幼滑。餐廳整體食物都高質素，是我會再來的素菜店哩!
在旺角火車站附近找到這間素菜。
年輕的老闆，令這裏靜中帶有活力。
涼拌川味手海蜇撕雞
$45
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小小1碟，份量其實不算少。
海蜇是爽口的蒟蒻做，雞絲是素肉茉。
青瓜也爽脆鮮味。
涼拌川味海蜇手撕雞，作為微辣前菜，很惹味。
紅燒野生竹笙素翅
$38
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先來一碗素翅2個人 share。
素翅都很多粉絲、荀絲、竹笙。
叫了2個主菜。
秘製一家蓮藕餅
$78
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熱煎的2片蓮藕餅夾在一起 ，有芋頭蓉+素肉茉。
所以甜、咸皆備。
蓮藕餅又爽口。 好推介。
香煎自家野生竹笙腐皮卷
$88
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腐皮卷煎得非常香口，脆身。
腐皮卷內的雜菇也很充足、多料。
整體很不錯呀!
山竹汁
$22
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母親點了比較少有的泰國產山竹汁。
最後，甜品必食
薑茶菊花
$38
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超濃的薑湯，飲完喉嚨已覺熱。
切成藝術品的豆花，幼嫩易常!
咖啡雲石芝士蛋糕
$18
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咖啡雲石芝士蛋糕也非常濃味、幼滑。
餐廳整體食物都高質素，是我會再來的素菜店哩!
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