睿居酒屋 (已結業)

今年冇旅行去，老公話去豪食對自己好d! 我地揀左大坑一間居酒屋豪食！前菜 - 枝豆枝豆經烹調，相對平時普通枝豆，這個會比較濕潤和帶點微暖，個人幾喜歡凍日本高糖蕃茄配柚子汁向來都好鍾意食蕃茄，呢個高糖蕃茄絕對不會令人失望，鮮蕃茄的甜，多汁爽口！加上柚子汁成件事更清爽清新鱈魚魚乾味道適中，香脆咸香，非常可口薄切深海池魚味道濃郁，油脂豐富，魚肉鮮甜柔軟冰頭甘醋漬冰三文魚頭，好爽口，加上柚子醋好清新開胃吞拿魚三貫包括 吞拿魚腩，中吞拿魚腩和赤身軍鑑三貫包括海膽， 香蔥吞拿魚腩，松葉蟹肉海膽新鮮，味道濃郁松葉蟹肉啖啖肉，非常清鮮甜！火炙三貫吞拿魚腩，和牛，左口魚邊西京燒銀鱈魚驚喜之作，麵豉味道好香，好入味，魚肉結實軟滑厚燒牛舌串燒正！牛舌厚身又爽口，口感腍而有彈性，燒得香而冇焦黑！雞翼串燒正常發揮，有肉汁芝士免治雞肉棒芝士超香，不是咸味的那款，奶味好濃郁，食落順滑，混合醬汁和蛋黃一齊食，味道更香濃, juicy惹味! 網燒安格斯西冷牛扒好香牛肉香味，有口感而不韌！