蘇潮韓海火鍋私房菜

營業中

休息中

荃灣最近新開一間火鍋店，環境非常舒適，有落地大玻璃，遙望遠景，很高級，座位寬敞 非常乾淨服務員亦很體貼細心。 難得來到特色火鍋店，當然要品嚐特色的火鍋，蘇潮靚鍋，材料包括金湯，花膠，海參，鮮雞半隻， 湯底以先新鮮雞來淆湯，配上頂級的花膠，大大塊海參，竹笙，蟲草花製成，雞味濃郁，份量十足，包你一試難忘 。 靚鍋送上後，先喝完整鍋花膠湯，隨後才加上清湯打邊爐。廚師會把新鮮雞製作成香蔥雞，香蔥雞肥美肉質嫩滑，確實食過返尋味。花膠湯味道很濃郁，黏口，其實飲完金湯已經很飽很滿足，感覺很滋潤很養生。 另外 ，我們點了自家制四式併，有鳳城水餃，鮮蝦雲吞，韮菜餃，梅菜豬肉餃，每款2粒。雖然份量少一點，但勝在很精緻，皮薄餡靚 。 我們還點了小食，燒汁一口牛及椒鹽豆腐，超級好吃，牛肉嫩滑，入口即浴，豆腐很惹味，估不到打邊爐的餐廳，小食都好有質素。 like 社交平台 還會增送竹蔗茅根水，清熱解渴。 誠意推薦給朋友，真心不論環境，服務，食物都一流。