喜鍋 海鮮‧火鍋‧小廚 (已結業)

跟幾位朋友在旺角大街瘋狂購物後，肚子開始來了，大家決定一擲千金吃一餐勁的其中一位朋友推介位於上海街的這間名為喜鍋的火鍋專門店，眼見這間餐廳門面設計整潔乾淨，我們便不客氣地走到2樓的一張枱坐下我們一坐下，侍應便立即把醬料盤拿到我們的枱面，供我們自行調配醬料跟其他火鍋店一樣，基本配料都齊全，我最喜歡加點蒜頭和炸蒜在豉油裏面我們四個女生最注重養顏，所以毫不考慮地點了一個招牌花膠沙魚骨膠原湯底，不但美容養生，而且味道鮮甜這是侍應推介我們點的墨魚油炸鬼，入口香脆，上邊更鋪上蟹子，添加鮮味這是除花膠沙魚骨膠原火鍋附送的甘香泡飯，樣子平平無奇，入口卻意外甘香，不出幾分鐘已被我們姊妹們吃光我們先點了個海皇雜錦盆，試試水溫雖然海鮮的份量沒有我們想像中多，卻意外的新鮮，蟹竟然是全隻上，而鮑魚也是大大隻，爽口彈牙一個海鮮什錦盤$398 ，價錢中等，但質素偏高，值得一試美食當前，當然不要讓他停下來我們再點了一個牛魔皇塔，最底層的是安格斯牛、中間的是本地牛，而最上層是牛柳粒真是塊塊皆新鮮，只是看也忍不住口水直流不出半小時，再次被我們姊妹殺光想要清淡一點，我們叫了一籃響鈴，侍應告訴我們這是自家製響鈴，比出邊餐廳的