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2011-12-12
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晚膳日期：10/12/2011 (2人)裝修：優雅、簡潔、氣氛浪漫，座位寬闊，好舒服。服務：服務員態度ok，但因地方小而我坐的位置服務員很難看到，所以服務員會難以照顧，每次也需揮手或找服務員。我老公經Groupbuyer團購，用了$99(每人) 購了原價$348之五道菜法式晚餐，與我預早慶祝聖誕節。以下是該五道菜之食評：1. 先來熱刺刺法式包五塊：超正，可比美5星級餐廳，外脆內熱又軟又香。第一度食物也如此好味，有期待！ 2. 沙津：ok, 菜很新鮮，配汁好味。3. 黑松露野菌湯：掂！黑松露味重、菇味配合得宜，各種野菌質感好，Size剛好，味道一流，香草很新鮮。4. 燒美國去骨牛小排：肉味濃，份量夠，可惜一塊有少少韌，經已好好味。賣相吸引，配菜超好味，鮮甜爽脆的露荀已很久沒吃過了，再有焗甜薯，my flavourite！5. 法式焦糖燉蛋：沒有燉蛋很失望，只好改為一般的芝士餅，應該是買回來的，ok啦。6. 咖啡：竟然是即磨，很香滑！估不到這小店食物如此出色，再加上老公突然送給我的聖誕禮物，真是雙重驚喜！我很感謝老公送我一個愉快滿足的聖誕大餐！總評：以小店來說，整體食材新鮮，食物質素越卓，
裝修：優雅、簡潔、氣氛浪漫，座位寬闊，好舒服。
服務：服務員態度ok，但因地方小而我坐的位置服務員很難看到，所以服務員會難以照顧，每次也需揮手或找服務員。
我老公經Groupbuyer團購，用了$99(每人) 購了原價$348之五道菜法式晚餐，與我預早慶祝聖誕節。
以下是該五道菜之食評：
1. 先來熱刺刺法式包五塊：超正，可比美5星級餐廳，外脆內熱又軟又香。第一度食物也如此好味，有期待！
2. 沙津：ok, 菜很新鮮，配汁好味。
3. 黑松露野菌湯：掂！黑松露味重、菇味配合得宜，各種野菌質感好，Size剛好，味道一流，香草很新鮮。
4. 燒美國去骨牛小排：肉味濃，份量夠，可惜一塊有少少韌，經已好好味。賣相吸引，配菜超好味，鮮甜爽脆的露荀已很久沒吃過了，再有焗甜薯，my flavourite！
5. 法式焦糖燉蛋：沒有燉蛋很失望，只好改為一般的芝士餅，應該是買回來的，ok啦。
6. 咖啡：竟然是即磨，很香滑！
估不到這小店食物如此出色，再加上老公突然送給我的聖誕禮物，真是雙重驚喜！
我很感謝老公送我一個愉快滿足的聖誕大餐！
總評：以小店來說，整體食材新鮮，食物質素越卓，若以團購優惠之消費水平而評，簡直無得彈。老闆真心作推銷宣傳，很有誠意。因在家附近，無團購價都會再去。其實因這小店始終在北角住宅區是消費較高的餐廳，定期做小優惠會更吸引。始終錦屏街附近較住家，老人較多，客路不同，必需在附近屋苑及商廈作多點宣傳。我也希望老闆能生意興隆。儘管地點較遜色，我都會支持有誠意既小店，希望老闆能繼續保持高質素。
改善建議：服務員水平是一般餐廳水平，是ok的。惟若走高檔路線，服務員之水平必需相應提升，如收杯碟之禮儀，關注客人需要之情况(貼心服務)。此外，木門很重，不適合女仕開啓。
是次消費: 團購優惠$99 X 2 + $68 (服務費)
每人約 HK$133 (晚餐)
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