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2019-11-04
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今晚和A慶祝生日，A喜愛吃西班牙菜！所以我揀左Tapa Room, 最重要係銅鑼灣好似無乜呢類bar resturant 式的西班食餐廳，可以一邊飲吓cocktail, 一邊食吓西班牙小食，好正！餐廳設有卡位和bar 枱，估唔到在平日的晚上也坐無虚席，愈夜愈熱鬧，氣氛很好，我和A的心情也好relax和很開心！GT-Tanqueray HH~有濃郁柑橘香甜味，加上甘菊花，使口感特別清新順滑，酒味不算濃，所以易於入喉！Octopus Caparccio$78~八爪魚片肉質爽口彈牙，配上由青瓜，蕃茄和紅椒打成的醬，酸酸的，好清新，好開胃。24 month Iberico Jamon$88~ 脂肪分佈如大理石 紋， 油脂潤滑，天然甘香， 質感柔軟， 齒頰留香。Foie Gras Lollipop$76~這個由鵝肝打成蓉的棒捧糖好滑好creamy, 鵝肝味濃郁，再黏上大量的開心果碎碎，即時增加口感。Lemon Wine Clam$98~蜆不算大隻，但肉質嫩滑鮮甜，酒味，香草味好濃郁，再加上少許檸檬汁和芫荽，真是很滋味！Iberico Pork Chop$158~肉質鬆軟，軟嫩多汁，口感細緻，豬的
一邊食吓西班牙小食，好正！
餐廳設有卡位和bar 枱，估唔到在平日的晚上也坐無虚席，愈夜愈熱鬧，氣氛很好，我和A的心情也好relax和很開心！
GT-Tanqueray HH~有濃郁柑橘香甜味，加上甘菊花，使口感特別清新順滑，酒味不算濃，所以易於入喉！
Octopus Caparccio$78~八爪魚片肉質爽口彈牙，配上由青瓜，蕃茄和紅椒打成的醬，酸酸的，好清新，好開胃。
24 month Iberico Jamon$88~ 脂肪分佈如大理石 紋， 油脂潤滑，天然甘香， 質感柔軟， 齒頰留香。
Foie Gras Lollipop$76~這個由鵝肝打成蓉的棒捧糖好滑好creamy, 鵝肝味濃郁，再黏上大量的開心果碎碎，即時增加口感。
Lemon Wine Clam$98~蜆不算大隻，但肉質嫩滑鮮甜，酒味，香草味好濃郁，再加上少許檸檬汁和芫荽，真是很滋味！
Iberico Pork Chop$158~肉質鬆軟，軟嫩多汁，口感細緻，豬的脂肪充滿橡果香甜味，真是滋味無窮！
配菜的焗薯切成粒狀，薯味和香草味好香濃，值得一讚！
Duck Breast$128~鴨胸煎得外皮香脆，肉質嫩滑juicy, 非常美味！
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