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.📍素年Friends of Years📍#饅頭去荃灣 #饅頭食西餐 #饅頭與cafe培養感情系列話說封面張相係我嘅友人映嘅,雖然小編唔太忿氣但都不得不承認佢係映得靚啲🥺。------------------------------1️⃣ 不可能漢堡包 ($128)小編非常推薦呢個set,如果我唔係事先知道佢係間素食餐廳,我絕對相信塊漢堡扒係真肉。Impossible burger size大大個,一定要用刀叉食先食到😂。🔹Impossible burger包體應該係甜餐包,鬆軟中帶些少入囗即溶嘅感覺,烘得夠乾,食到最後都冇比餡料整濕👍🏻。佢哋將impossible meat煎到外層有微微焦香,「肉」質鮮嫩,切開有5成熟嘅視覺效果,而且「肉」汁飽滿,每啖都富有脂香❤️,配埋香口熔岩芝士、蛋黃醬mix芥末醬,以及新鮮生菜同香甜紫洋蔥平衡返油膩感🍔,滿足感up!◾包體:3.5/5◾內在餡料:4.5/5◾評分:8.0/10🔹蕃薯條份量可以用海量嚟形容,咬落香甜軟腍,脆邊相比neighbor 就冇咁明顯,但整體唔會太油膩,總之都係好食😋,友人都有光明正大咁「搶食」。◾評分:8.5/10🔹熱玄米茶--
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📍素年Friends of Years📍#饅頭去荃灣 #饅頭食西餐 #饅頭與cafe培養感情系列
話說封面張相係我嘅友人映嘅,雖然小編唔太忿氣但都不得不承認佢係映得靚啲🥺。
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1️⃣ 不可能漢堡包 ($128)
小編非常推薦呢個set,如果我唔係事先知道佢係間素食餐廳,我絕對相信塊漢堡扒係真肉。Impossible burger size大大個,一定要用刀叉食先食到😂。

🔹Impossible burger
包體應該係甜餐包,鬆軟中帶些少入囗即溶嘅感覺,烘得夠乾,食到最後都冇比餡料整濕👍🏻。佢哋將impossible meat煎到外層有微微焦香,「肉」質鮮嫩,切開有5成熟嘅視覺效果,而且「肉」汁飽滿,每啖都富有脂香❤️,配埋香口熔岩芝士、蛋黃醬mix芥末醬,以及新鮮生菜同香甜紫洋蔥平衡返油膩感🍔,滿足感up!
◾包體:3.5/5
◾內在餡料:4.5/5
◾評分:8.0/10

🔹蕃薯條
份量可以用海量嚟形容,咬落香甜軟腍,脆邊相比neighbor 就冇咁明顯,但整體唔會太油膩,總之都係好食😋,友人都有光明正大咁「搶食」。
◾評分:8.5/10

🔹熱玄米茶
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2️⃣日式咖哩吉列豬扒意大利飯 ($108)
呢個係友人嗌嘅,小編偷食咗佢哋一啖飯,日式咖哩嘅辛香料味道濃郁中帶甜,意大利飯半熟分明有咬口,感覺都值得一試😆。
◾評分:冇食到肉,資料唔齊全,所以呢項就唔打分啦。
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🔸整體評分:8.3/10
🔸小編回頭率:7.5/10

另外想講下,小編走嗰陣見到隔離枱有食客嗌咗impossible burger套餐,但剩係食包完全冇掂過啲蕃薯條咁款,小編都理解該名食客可能唔想食太飽,不過其實店家menu都有寫明可以減少份量/走蕃薯條。我唔係咩環保主義者,但係能力範圍內,我覺得出句聲減少浪費都唔係好難啫😕。
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日式咖哩吉列豬扒意大利飯
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不可能漢堡包
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日式咖哩吉列豬扒意大利飯
$ 108
不可能漢堡包
$ 128