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2018-11-25
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原來素食都可以好好食☺️平時食得太油膩,間唔時都想食健康點,今次同娘親黎左呢間私房菜素食😎晚餐只供應指定套餐,老闆娘話每個月都會轉一次餐單,要最少早一天預約訂位~環境都唔錯,幾清雅、舒服的感覺☺️坐低先送上🌹玫瑰花紅棗茶🍃幾清香,入口時有淡淡的玫塊味,紅棗茶仲有養顏同調理手腳冰冷、脾胃不和的功效,岩晒女士💆🏻♀️🔸先送上前菜:日式味噌秋葵 (脆身入味,同味噌幾夾)涼伴麻辣雪耳 (爽口唔辣)桂花蜜漬車厘茄 (連平時唔中意食蕃茄/ 車厘茄的我都食唔停口,好香桂花香、有淡淡的清甜,好開胃☺️)🍞素喜醬伴多士 (係餐廳秘製的伴醬,淨係食得到豆腐和豆香味,同多士好夾)🔹無花果紅莓乾烤蘋果沙律擺盤值得一讚,入口好fresh,唔係樣樣食物攪拌埋做沙律都夾,但呢3款水果load埋就好夾,甜甜酸酸,睇得出製作的用心🔸亞麻籽黃薑蔬菜湯配埋包一齊食,仲有南瓜味🎃🔹黑松露芝士炸薯球對於黑松露忠實fans的我,覺得呢個係菜單中最好食的,中間仲包住芝士,炸漿好貼好薄,一d都唔油膩😍 外脆內軟👍🏻👍🏻🔸牛肝菌蟲草花珍珠飯食到呢個時候我地已經好飽啦😂 好在個飯好精緻,飯粒好煙韌,牛肝菌同蟲草花都煮得好入味,一d都唔hea☺️
平時食得太油膩,間唔時都想食健康點,今次同娘親黎左呢間私房菜素食😎
晚餐只供應指定套餐,老闆娘話每個月都會轉一次餐單,要最少早一天預約訂位~
環境都唔錯,幾清雅、舒服的感覺☺️
坐低先送上🌹玫瑰花紅棗茶🍃幾清香,入口時有淡淡的玫塊味,紅棗茶仲有養顏同調理手腳冰冷、脾胃不和的功效,岩晒女士💆🏻♀️
前菜
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🔸先送上前菜:
日式味噌秋葵 (脆身入味,同味噌幾夾)
涼伴麻辣雪耳 (爽口唔辣)
桂花蜜漬車厘茄 (連平時唔中意食蕃茄/ 車厘茄的我都食唔停口,好香桂花香、有淡淡的清甜,好開胃☺️)
🍞素喜醬伴多士 (係餐廳秘製的伴醬,淨係食得到豆腐和豆香味,同多士好夾)
🔹無花果紅莓乾烤蘋果沙律
擺盤值得一讚,入口好fresh,唔係樣樣食物攪拌埋做沙律都夾,但呢3款水果load埋就好夾,甜甜酸酸,睇得出製作的用心
無花果紅莓乾烤蘋果沙律
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🔸亞麻籽黃薑蔬菜湯
配埋包一齊食,仲有南瓜味🎃
亞麻籽黃薑蔬菜湯
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🔹黑松露芝士炸薯球
對於黑松露忠實fans的我,覺得呢個係菜單中最好食的,中間仲包住芝士,炸漿好貼好薄,一d都唔油膩😍 外脆內軟👍🏻👍🏻
黑松露芝士炸薯球
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黑松露芝士炸薯球
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🔸牛肝菌蟲草花珍珠飯
食到呢個時候我地已經好飽啦😂 好在個飯好精緻,飯粒好煙韌,牛肝菌同蟲草花都煮得好入味,一d都唔hea☺️
牛肝菌蟲草花珍珠飯
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🍮到最後的甜品:黑米椰汁木瓜布丁
唔會好甜,甜味應該係來自木瓜的本身和椰汁的椰香👍🏻
黑米椰汁木瓜布丁
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食到差唔多老闆娘仲好細心甘過來問岩唔岩食,收集意見,好用心👍🏻 食足甘多道菜,都係$250,唔洗加一,同娘親飽到捧住個肚走😂 超滿足!
P.S.:附上埋set lunch menu比大家參考下,得閒來食下lunch都唔錯~
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