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2023-10-11
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放工同朋友食個便飯，去左黃埔美食坊內的巧饍坊食下素菜。大約八點左右去到，以外地少人，可能因為過左晚飯時段啦。店員好快送上茶，可選普洱或香片，我地揀左前者。之後又送上qr code，個介面好多選擇喎，晚市都有點心食😍🥢辣子猴頭菇朋友揀嘅小菜，哈哈，望落好多辣椒，但其實唔辣㗎。猴頭菇切粒再炸，炸得香酥唔油膩，口感不錯，正😍🥢亞麻籽燕麥叉燒包呢個有驚喜！叉燒包包身鬆軟唔立口，亞麻籽增加口感，素叉燒香口唔過甜，比真叉燒包更好食，推介👍🥢素菜燒賣餡料有木耳絲、紅蘿蔔絲、粉絲等，咬落軟綿綿但木耳有脆脆嘅口感，好食😋🥢鴛鴦蒸餃餡料同燒賣差不多，但多了椰菜，食落有少少辛味，感覺似有薑，綠色的餃子更多了點菠菜味，雙色餃子都唔錯。🥢小籠包小籠包不似預期😅餡料雖然同燒賣/餃子類似，但呢樣較乾身，香味欠奉，較推介其他點心了。飲個夜茶嚐下素點心確實唔錯，值得再訪😌
店員好快送上茶，可選普洱或香片，我地揀左前者。之後又送上qr code，個介面好多選擇喎，晚市都有點心食😍
🥢辣子猴頭菇
朋友揀嘅小菜，哈哈，望落好多辣椒，但其實唔辣㗎。猴頭菇切粒再炸，炸得香酥唔油膩，口感不錯，正😍
🥢亞麻籽燕麥叉燒包
呢個有驚喜！叉燒包包身鬆軟唔立口，亞麻籽增加口感，素叉燒香口唔過甜，比真叉燒包更好食，推介👍
🥢素菜燒賣
餡料有木耳絲、紅蘿蔔絲、粉絲等，咬落軟綿綿但木耳有脆脆嘅口感，好食😋
🥢鴛鴦蒸餃
餡料同燒賣差不多，但多了椰菜，食落有少少辛味，感覺似有薑，綠色的餃子更多了點菠菜味，雙色餃子都唔錯。
🥢小籠包
小籠包不似預期😅餡料雖然同燒賣/餃子類似，但呢樣較乾身，香味欠奉，較推介其他點心了。
飲個夜茶嚐下素點心確實唔錯，值得再訪😌
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