上岸料理 (已結業)

尖沙咀棉登徑不嬲都出名多餐廳，今次就去咗呢間日式小店，幾有驚喜。店員為我地介紹今日嘅新鮮食材，最後挑選左呢幾樣: 首先有熟螢光魷魚，熟魷魚食落粉粉地，混合沙律醬，青瓜片，海帶同芝麻，口感特別又清新。然後要左一個四款刺身嘅拼盤，四款魚都好特別唔係經常有得食。有黑鯥魚，連子鯛，葉血引，彷彿魚。全部魚都十分鮮甜，係食得出嘅新鮮！個人最喜歡彷彿魚，薄切彷彿魚配合酸汁，又爽又彈牙。然後就要左我最愛嘅清酒煮文蛤蜆，蜆肉超級鮮甜，一粒沙都冇。然後就到串燒，今次要左燒雞翼，雞皮燒到好香脆，冇晒皮下脂肪，食落一啲油膩感都冇。而家肉仍然保持都好嫩，仲有汁！最後我呢個飯桶要左份燒飯團，估唔到冇餡嘅飯團，經過燒完之後係咁好食。外層脆卜卜，有焦香但係冇𤓓味，好好食呀！而且呢度服務仲非常好，店員10分用心介紹每一種食物，上菜前同埋食完飯之後都準備左毛巾抹手，同埋一杯暖茶，好窩心。