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2021-03-01
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晚市終於解禁,約埋朋友久違地拾下拾去到“我是羔羊”無理由唔試佢最signature羊腩煲佢個羊腩勁軟腍,仲有得追加多d 馬碲、竹枝同冬菇個響鈴必試,係新鮮即炸起,浸係湯幾秘索完湯都唔會腍哂。個炸魚皮同樣勁香脆牛肉每碟都係勁大碟足料,選左Prime 美國牛小排同封門柳碟牛小排有好靚嘅雪花紋理,涮幾秒食得。帶牛肉味香,肉質軟嫩, 高質而封門柳雖然無咁嫩,但佢嘅牛肉味就更香濃。另外叫左原條牛舌芯,雖然薄切但個口感都幾爽彈. 而且無咁多油脂食落無咁油膩鱔片涮熟後皮彈牙,肉嫩都可以。不過相比下緊係羊腩牛肉更高質大蝦新鮮大隻,蝦肉結實另外蠔 凡立貝 同鮮魷就普通桂花蜜糖蕃茄好解膩,蕃茄juicy 帶桂花蜜糖香甜兩款拼餃反而無咩特別我叫左椰青好清甜,朋友叫左杯咸檸七都好好飲芋泥湯圓係透明晶瑩湯圓皮,中間係紫薯蓉。加左個薑汁湯,食落唔會太甜都唔錯整體野食好高水準,而材料靚足料又唔會太貴,岩哂朋友幾個gathering
去到“我是羔羊”無理由唔試佢最signature羊腩煲
佢個羊腩勁軟腍,仲有得追加多d 馬碲、竹枝同冬菇
個響鈴必試,係新鮮即炸起,浸係湯幾秘索完湯都唔會腍哂。個炸魚皮同樣勁香脆
牛肉每碟都係勁大碟足料,選左Prime 美國牛小排同封門柳
碟牛小排有好靚嘅雪花紋理,涮幾秒食得。帶牛肉味香,肉質軟嫩, 高質
而封門柳雖然無咁嫩,但佢嘅牛肉味就更香濃。
另外叫左原條牛舌芯,雖然薄切但個口感都幾爽彈. 而且無咁多油脂食落無咁油膩
鱔片涮熟後皮彈牙,肉嫩都可以。不過相比下緊係羊腩牛肉更高質
大蝦新鮮大隻,蝦肉結實
另外蠔 凡立貝 同鮮魷就普通
桂花蜜糖蕃茄好解膩,蕃茄juicy 帶桂花蜜糖香甜
兩款拼餃反而無咩特別
我叫左椰青好清甜,朋友叫左杯咸檸七都好好飲
芋泥湯圓係透明晶瑩湯圓皮,中間係紫薯蓉。加左個薑汁湯,食落唔會太甜都唔錯
整體野食好高水準,而材料靚足料又唔會太貴,岩哂朋友幾個gathering
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