立鮨 (安富大廈) (已結業)

朋友知道我好鍾意食壽司🍣，亦對壽司質素頗有要求，曾經介紹過呢間壽司店，話食物高質美味，呢日喺荃灣，知道佢有分店，咁就去試吓😊首先單點咗「鮟鱇魚肝壽司」、「油甘魚腩壽司」、「中吞拿魚腩壽司」一共三件，每件$38，作為一個開始😆，基本上全部都新鮮好味，特別係油甘魚腩充滿UMAMI😋跟住叫$178嘅「自選壽司🍣定食10貫」，揀咗「鰻魚壽司」「日本真鯛壽司」「本鮪赤身壽司（吞拿魚）」「火灸左口魚邊壽司」「油甘魚壽司」「深海池魚壽司」「劍魚腩壽司」「飛魚籽軍艦」「碎蔥吞拿魚腩軍艦」「蟹肉蟹膏軍艦」，跟「定食」加$20要「特上地金目鯛壽司」，加$35要「大吞拿魚腩壽司」😊。全部魚生都非常新鮮美味😋，其中特別好食嘅有：「大吞拿魚腩壽司」油分充足非常甘香，仲有長長嘅 after taste😋；「本鮪赤身壽司」雖然係最瘦嘅部位，依然有濃郁吞拿魚味，兼顏色鮮艷🤩；「特上地金目鯛壽司」魚肉超級鮮甜😋仲叫咗$58嘅「鮟鱇魚肝」同都係$58嘅「白子小食（3pcs）」。「鮟鱇魚肝」好多餐廳都用某大國嘅來貨😆，師傅話呢度貨源來自日本🇯🇵；非常滑非常香非常creamy，浸喺酢ponzu 度食落仲好開胃😋。「白子小食」