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2024-12-21
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聽聞elements有新餐廳主打英式印度菜,找個星期五晚和太座到此撐枱腳。餐廳有酒吧區和樓上較清靜的用餐區。點了兩道前菜,Arancini Tikka Chaat,炸薯仔芝士球香脆流心,伴以鷹嘴豆沙律,用上薄荷醬,酸忌廉,石榴等,酸甜開胃。Prawn Pakora Basket,炸蝦香脆結實,洋蔥保持爽脆不過辣,時間控制得宜。Chicken tikka skewers,雞肉剛熟肉身鮮嫩多汁,外面微焦香口,功架十足。咖喱羊膝上桌熱辣,肉身軟稔,入口無騷味,惹味可口。另叫naan黑松露香味濃郁,烤得香脆,無得輸。甜品同樣有驚喜,sticky toffee pudding 口感軟糯,配上拖肥醬和雪糕,完美作結。
餐廳有酒吧區和樓上較清靜的用餐區。點了兩道前菜,Arancini Tikka Chaat,炸薯仔芝士球香脆流心,伴以鷹嘴豆沙律,用上薄荷醬,酸忌廉,石榴等,酸甜開胃。
Prawn Pakora Basket,炸蝦香脆結實,洋蔥保持爽脆不過辣,時間控制得宜。
Chicken tikka skewers,雞肉剛熟肉身鮮嫩多汁,外面微焦香口,功架十足。
咖喱羊膝上桌熱辣,肉身軟稔,入口無騷味,惹味可口。
另叫naan黑松露香味濃郁,烤得香脆,無得輸。
甜品同樣有驚喜,sticky toffee pudding 口感軟糯,配上拖肥醬和雪糕,完美作結。
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