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餐廳: 八月茶室 (元州街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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這次來到長沙灣這間茶餐廳吃晚餐,最特別的是這裡還有川菜選擇。餐廳經理非常親切有禮。點了三款小菜:枝竹羊腩煲(配唐生菜)$118: 這道菜用羊腩、枝竹、馬蹄及冬菇燉煮而成。沒想到一人份量的羊腩也超級多,羊肉非常美味,燉煮的時間恰到好處,肉質軟嫩。羊肉充分吸收了湯汁的精華。其他配料也非常入味,味道濃郁。唐生菜的分量也不少。這道菜非常適合冬天食用。芝麻黑糖醋骨$80: 排骨配上黑糖和醋調製的醬汁,再撒滿芝麻,排骨炸得很脆,皮不會很厚,味道酸甜可口。這道菜小朋友一定會喜歡!豉汁蒸䱽魚$92: 這條䱽魚非常大,而且蒸的時間剛好,魚肉鮮美嫩滑。紅豆冰(加購$12):甜度適中,紅豆很大粒,是一款美味懷舊的飲品。
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這次來到長沙灣這間茶餐廳吃晚餐,最特別的是這裡還有川菜選擇。餐廳經理非常親切有禮。
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點了三款小菜:

枝竹羊腩煲(配唐生菜)$118: 這道菜用羊腩、枝竹、馬蹄及冬菇燉煮而成。沒想到一人份量的羊腩也超級多,羊肉非常美味,燉煮的時間恰到好處,肉質軟嫩。羊肉充分吸收了湯汁的精華。其他配料也非常入味,味道濃郁。唐生菜的分量也不少。這道菜非常適合冬天食用。
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枝竹羊腩煲
$118
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芝麻黑糖醋骨$80: 排骨配上黑糖和醋調製的醬汁,再撒滿芝麻,排骨炸得很脆,皮不會很厚,味道酸甜可口。這道菜小朋友一定會喜歡!
芝麻黑糖醋骨
$80
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豉汁蒸䱽魚$92: 這條䱽魚非常大,而且蒸的時間剛好,魚肉鮮美嫩滑。
豉汁蒸䱽魚
$92
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紅豆冰(加購$12):甜度適中,紅豆很大粒,是一款美味懷舊的飲品。
紅豆冰
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例湯
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
枝竹羊腩煲
$ 118
芝麻黑糖醋骨
$ 80
豉汁蒸䱽魚
$ 92
紅豆冰
例湯