玉庭 (已結業)

Item: 玉庭
Rating: 5
Author: foodaholicman

Jade Pavilion

4.5

161 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

9733

沙田

$201-400

粵菜 (廣東) 酒店餐廳咪嘥嘢食店

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115

資訊:
餐廳:	玉庭

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

foodaholicman

等級4

872

近期食過性價比最高既蟹宴🦀位於沙田帝都酒店既中菜廳玉庭推出左「金秋蟹逅盛宴」以蟹入饌提供多款蟹香滿溢既菜式每款都好好味🙌🏻✨醇鮮三款小食包括非常香口惹味既米酒避風塘軟殼蟹,炸得香脆既砵酒鵝肝醬窩貼蝦,醒胃冷盤話梅手撕雞🐔✨雪燕海皇金湯蟹粉賣相精緻滿滿既大閘蟹蟹粉搭配雪燕作太極圖案而湯羹則以南瓜煮成蓉再配以高湯,蝦肉同蟹肉等熬煮入口濃稠適中十分鮮甜💯✨清蒸江蘇大閘蟹五兩半既江蘇大閘蟹十月尾開始係食蟹公既好時候肉質鮮美蟹油香且蟹膏甘香軟糯兼夠軟滑👍🏻搭配秘製蟹醋更提鮮!✨姫松茸珍菌炸釀肉蟹蓋色澤金黃香脆滋味蟹蓋內塞滿一絲絲既蟹肉鮮甜飽滿仲帶菌香味絕對令人吃唔停口✨炙燒櫻海老豆腐鱈場蟹肉砵仔蒸用砵仔蒸蛋再配以嫩滑豆腐,滿滿既蟹肉,蟹粉同香氣十足既櫻花蝦實在太好食😋✨流沙蟹粉黑豚煎鍋貼鍋貼外皮香脆軟嫩餡料同肉汁十足加埋蟹粉更鮮味🥟✨紅糖紫蘇生薑茶🫚,乾清棗皇糕最後配上薑茶同棗皇糕作結尾就最適合不過!

近期食過性價比最高既蟹宴🦀
位於沙田帝都酒店既中菜廳玉庭
推出左「金秋蟹逅盛宴」
以蟹入饌提供多款蟹香滿溢既菜式
每款都好好味🙌🏻

✨醇鮮
三款小食包括非常香口惹味既米酒避風塘軟殼蟹,炸得香脆既砵酒鵝肝醬窩貼蝦,醒胃冷盤話梅手撕雞🐔

✨雪燕海皇金湯蟹粉
賣相精緻
滿滿既大閘蟹蟹粉搭配雪燕作太極圖案
而湯羹則以南瓜煮成蓉再配以高湯,
蝦肉同蟹肉等熬煮入口濃稠適中十分鮮甜💯

✨清蒸江蘇大閘蟹
五兩半既江蘇大閘蟹十月尾開始係食蟹公既好時候
肉質鮮美蟹油香且蟹膏甘香軟糯兼夠軟滑👍🏻
搭配秘製蟹醋更提鮮!

✨姫松茸珍菌炸釀肉蟹蓋
色澤金黃香脆滋味
蟹蓋內塞滿一絲絲既蟹肉
鮮甜飽滿仲帶菌香味絕對令人吃唔停口

✨炙燒櫻海老豆腐鱈場蟹肉砵仔蒸
用砵仔蒸蛋再配以嫩滑豆腐,
滿滿既蟹肉,蟹粉同香氣十足既櫻花蝦
實在太好食😋

✨流沙蟹粉黑豚煎鍋貼
鍋貼外皮香脆軟嫩餡料同肉汁十足
加埋蟹粉更鮮味🥟

✨紅糖紫蘇生薑茶🫚,乾清棗皇糕
最後配上薑茶同棗皇糕作結尾就最適合不過!