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2021-09-29
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Highly recommend this modern Japanese Restaurant under the pirata group!😍 Have visited HONJO for lunch during this summer restaurant week. The whole dining experience is so wonderful. Food is in good quality and worths the price.🤌🏻 will definitely revisit🤤今次restaurant week揀咗想試好耐 位於中上環pirata group旗下既西日fusion餐廳 裝修好有格調 幾適合慶祝💗 食物較新穎有別於一般日本餐廳 不論質素定係服務態度都很不錯 當天店員仲請我飲咗杯cocktail🥺 整體成個dining experience好好! 👐🏻𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑾𝒆𝒆𝒌 𝑺𝒖𝒎𝒎𝒆𝒓 2021𝑳𝒖𝒏𝒄𝒉 𝑴𝒆𝒏𝒖 𝒉𝒌𝒅 198 𝒑𝒑∶𝑺𝑻𝑨𝑹𝑻𝑬𝑹𝑺:🌮𝗘𝗱𝗮𝗺𝗮𝗺𝗲 𝗛𝘂𝗺𝗺𝘂𝘀 (ᴠ) [😋8.1/10]𝘯𝘰𝘳𝘪 𝘤𝘳𝘢𝘤𝘬𝘦
今次restaurant week揀咗想試好耐 位於中上環pirata group旗下既西日fusion餐廳 裝修好有格調 幾適合慶祝💗 食物較新穎有別於一般日本餐廳 不論質素定係服務態度都很不錯 當天店員仲請我飲咗杯cocktail🥺 整體成個dining experience好好! 👐🏻
𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑾𝒆𝒆𝒌 𝑺𝒖𝒎𝒎𝒆𝒓 2021
𝑳𝒖𝒏𝒄𝒉 𝑴𝒆𝒏𝒖 𝒉𝒌𝒅 198 𝒑𝒑
∶𝑺𝑻𝑨𝑹𝑻𝑬𝑹𝑺:
🌮𝗘𝗱𝗮𝗺𝗮𝗺𝗲 𝗛𝘂𝗺𝗺𝘂𝘀 (ᴠ) [😋8.1/10]
𝘯𝘰𝘳𝘪 𝘤𝘳𝘢𝘤𝘬𝘦𝘳, 𝘴𝘩𝘪𝘤𝘩𝘪𝘮𝘪 𝘱𝘦𝘱𝘱𝘦𝘳, 𝘧𝘶𝘳𝘪𝘬𝘢𝘬𝘦
枝豆鷹嘴豆泥味道好天然 面頭有啲七味粉輕輕調味 配上紫菜脆餅好特別😳
🍗𝗢𝗸𝗶𝗻𝗮𝘄𝗮 𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 [😋7.9/10]
𝘧𝘳𝘦𝘴𝘩 𝘤𝘩𝘪𝘭𝘭𝘪, 𝘴𝘦𝘴𝘢𝘮𝘦 𝘴𝘦𝘦𝘥𝘴, 𝘤𝘩𝘪𝘷𝘦𝘴
日式炸雞好重醬油味 炸粉脆得黎偏厚實 雞肉好juicy😙 不過份量較細
Okinawa Fried Chicken
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🍥𝗛𝗮𝗺𝗮𝗰𝗵𝗶 𝗣𝗼𝗻𝘇𝘂 (+ ʜᴋᴅ58) [😋8/10]
𝘺𝘶𝘬𝘢𝘳𝘪, 𝘳𝘰𝘤𝘬𝘦𝘵 𝘣𝘶𝘵𝘵𝘦𝘳, 𝘱𝘰𝘯𝘻𝘶 𝘨𝘦𝘭, 𝘯𝘰𝘳𝘪 𝘱𝘢𝘴𝘵𝘦
油甘魚刺身偏薄身 帶有柚子醋同埋海苔味 幾清新開胃🥰
Edamame Hummus
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:𝑴𝑨𝑰𝑵𝑺- 𝒔𝒆𝒓𝒗𝒆𝒅 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒄𝒉𝒐𝒊𝒄𝒆 𝒐𝒇 𝑭𝒓𝒊𝒆𝒅 𝑹𝒊𝒄𝒆/𝑺𝒂𝒍𝒂𝒅:
🍣𝗦𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻 𝗧𝗲𝗿𝗶𝘆𝗮𝗸𝗶 [😋6.2/10]
𝘤𝘩𝘢𝘳𝘳𝘦𝘥 𝘭𝘪𝘮𝘦, 𝘧𝘳𝘦𝘴𝘩 𝘤𝘩𝘪𝘭𝘭𝘪
三文魚煎得好脆身但係略嫌有啲乾 唔夠嫩身 而且有啲過鹹 有啲失望😢
Salmon Teriyaki
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🍤𝗧𝗲𝗺𝗽𝘂𝗿𝗮 [😋8.4/10]
𝘵𝘪𝘨𝘦𝘳 𝘱𝘳𝘢𝘸𝘯𝘴, 𝘴𝘦𝘢𝘴𝘰𝘯𝘢𝘭 𝘑𝘢𝘱𝘢𝘯𝘦𝘴𝘦 𝘷𝘦𝘨𝘦𝘵𝘢𝘣𝘭𝘦𝘴, 𝘵𝘦𝘯𝘵𝘴𝘶𝘺𝘶 𝘥𝘪𝘱𝘱𝘪𝘯𝘨 𝘴𝘢𝘶𝘤𝘦
有頗多種類 虎蝦 菇 茄子 洋蔥 南瓜 西蘭花 (西蘭花天婦羅真係第一次食 又幾好食😌) 剛剛熱辣辣炸起 炸粉偏薄 虎蝦好大隻肉質亦好彈牙! 仲附上四種鹽 (matcha/pink/wasabi/spicy) 同埋天婦羅汁作點綴! 個人最喜歡wasabi!
Tempura
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🍚𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗥𝗶𝗰𝗲 [😋7.2/10]
估唔到炒飯幾有特色 調味足夠好惹味👌🏻
Fried Rice
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🥗 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱[😋7.3/10]
份量好多 撈咗酸酸地既柚子醋好開胃😌
Salad
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:𝑫𝑬𝑺𝑺𝑬𝑹𝑻:
🍋𝗬𝘂𝘇𝘂 𝗧𝗮𝗿𝘁 [😋7.8/10]
𝘺𝘶𝘻𝘶 𝘤𝘶𝘳𝘥, 𝘪𝘵𝘢𝘭𝘪𝘢𝘯 𝘮𝘦𝘳𝘪𝘯𝘨𝘶𝘦, 𝘺𝘶𝘻𝘶 𝘱𝘰𝘸𝘥𝘦𝘳
一向不愛柚子既我竟然覺得呢個柚子撻可以接受! 賣相幾精緻 柚子既part唔會過酸 用上meringue平衡返酸味 撻皮好脆身香口帶點鹹香 雖然整體對我黎講都偏甜 但係無過分甜膩既感覺🤓
Yuzu Tart
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😋 taste? 8/10
🥳 environment? 8.3/10
🤑 cp value? 8.4/10
🤩 revist? 8.3/10
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📍𝑯𝒐𝒏𝒋𝒐
1/F, 77-91 Queen’s Road West
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