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2022-02-14
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自從食過一次西班牙菜就愛上咗，呢次去到荃灣品嘗西班牙Tea Set，餐廳環境幾有feel，牆身有好多支酒成為feature wall，廚師仲係西班牙人！食物好正宗！中環都有分店㗎🇪🇸Tea Set💰$298EL Cerdo 傳統西班牙奄列炸黑毛豬火腿球脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬迷你臘肉腸鵪鶉蛋漢堡秘製鵪鶉腿配西班牙杏仁醬煙三文魚配俄羅斯雜菜沙律香脆玉桂條配榛子朱古力醬飲品（西班牙果酒/ 咖啡/ 茶）🍡每款都好好食！特別要先食炸黑毛豬火腿球，外脆內軟，有火腿鹹香味，入面creamy嘅口感，十分讚🉐🍔Mini burger都好好食，配上臘肉腸鹹味，芝士、鵪鶉蛋十分match🉐🍖鵪鶉腿煮得香脆，油香十足，配西班牙杏仁醬加上少許蘑菇，perfect match！杏仁醬又香又濃，好鐘意🉐🐷脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬，燒到外皮極香脆！我好鐘意食！比傳統港式脆口得多，係炸過嘅口感，仲要唔油！加埋秘製醬汁無得頂🉐🍷Red Sangria西班牙果酒最後🦌試，話幾好飲，有汽嘅紅酒，加埋生果甜味，幾特別🉐🍸Morning Sunshine我就飲呢杯無酒精mocktail，有Fresh Mango Juice、Ora
🇪🇸Tea Set💰$298
EL Cerdo 傳統西班牙奄列
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炸黑毛豬火腿球
脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬
迷你臘肉腸鵪鶉蛋漢堡
秘製鵪鶉腿配西班牙杏仁醬
煙三文魚配俄羅斯雜菜沙律
香脆玉桂條配榛子朱古力醬
飲品（西班牙果酒/ 咖啡/ 茶）
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🍡每款都好好食！特別要先食炸黑毛豬火腿球，外脆內軟，有火腿鹹香味，入面creamy嘅口感，十分讚🉐
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🍔Mini burger都好好食，配上臘肉腸鹹味，芝士、鵪鶉蛋十分match🉐
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🍖鵪鶉腿煮得香脆，油香十足，配西班牙杏仁醬加上少許蘑菇，perfect match！杏仁醬又香又濃，好鐘意🉐
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🐷脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬，燒到外皮極香脆！我好鐘意食！比傳統港式脆口得多，係炸過嘅口感，仲要唔油！加埋秘製醬汁無得頂🉐
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🍷Red Sangria西班牙果酒
最後🦌試，話幾好飲，有汽嘅紅酒，加埋生果甜味，幾特別🉐
🍸Morning Sunshine
我就飲呢杯無酒精mocktail，有Fresh Mango Juice、Orange Juice、Grenadine、Sprite
唔會太甜又有果汁味，整體感覺十分好🉐
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🍴Dessert - Churros with a Nutella Sauce
最後仲有西班牙油炸鬼，開頭食少少唔慣，成支油炸鬼都有糖，不過沾上埋朱古力醬都幾好味
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🚩El Cerdo (大壩街) (荃灣) @el_cerdo_hk
📍荃灣大壩街77號地舖
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