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2019-12-13
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去蘭桂坊飲酒就多啦🤣又知唔知道新開咗西班牙餐廳呢!前菜和小食我哋分別叫咗燒墨魚配薯仔同埋風乾火腿配曼撤格芝士三文治🥪兩款的味道都不錯👍🏻三文治尤其有驚喜,外皮鬆脆配上黑松露絲,加上鹹香的風乾火腿和芝士的點綴🤣🤣好正!而主菜方面,我哋今次分別叫咗羊鞍扒煮大根和同牛腹扒配黑松露薯蓉。😍呢度的羊鞍扒好有質素,我哋揀咗7成熟。羊鞍扒上碟有厚厚的兩塊,肥瘦分明而且切開肉質嫩滑。而且真的是啱啱好煎到七成熟,不會過熟所以保持內裏肉汁濃口,食落肉質彈性有咬口之餘不會硬。.🏠VIVA (中環)中環蘭桂坊加州大廈UG樓
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