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2023-01-25
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今次二訪哩間西班牙fusion餐廳 每次都唔會令人失望~ 灣仔店以粉紅色同mint色為主色調 座位寬敞 環境好舒適 啱曬慶祝節日/生日聚餐🎊🎊(不過留意節日可能會有最低消費) 另外尖沙咀同中環亦有分店至尊海鮮西班牙飯（二人份🥘 $398𝗗𝗲𝗹𝘂𝘅𝗲 𝗣𝗮𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗠𝗮𝗿𝗶𝘀𝗰𝗼 (𝗳𝗼𝗿 𝟮)西班牙炒飯用咗signature嘅鐵鍋上菜 以保持熱辣辣嘅温度 小編覺得份量夠3-4人食🤣略嫌飯身偏濕 飯面鋪上各種海鮮 有大蝦、帶子、帆立貝、大蜆、魷魚、青口等 鮮味十足🦐🦑 鵝肝黑松露醬意大利麵 $165𝗦𝗽𝗮𝗴𝗵𝗲𝘁𝘁𝗶 𝗰𝗼𝗻 𝗙𝗼𝗶𝗲 𝗚𝗿𝗮𝘀 𝘆 𝗖𝗿è𝗺𝗲 𝗧𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲鵝肝份量唔算細 唔會太硬 味道香口(不過如果一個人食晒可能會有啲膩😂) 意粉汁好creamy 黑松露味好濃 上面嘅蘑菇都比得好足🍄🍄之後嚟到重點推介嘅甜品！流心軟芝士麻薯厚鬆餅🥧 $128𝗟𝗮𝘃𝗮 𝗗𝗶𝘃𝗮就咁聽個名以為佢係好膩嗰啲鬆餅 點知一試有驚喜 一切開流心效果十足 食落仲係熱辣辣嘅 中間夾住軟淋淋嘅麻薯 芝士味唔算太濃 而鬆餅質感比較似疏乎厘 好有空氣感 口感輕盈所以食落唔會好有負擔 當時我地三個食
至尊海鮮西班牙飯（二人份🥘 $398
𝗗𝗲𝗹𝘂𝘅𝗲 𝗣𝗮𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗠𝗮𝗿𝗶𝘀𝗰𝗼 (𝗳𝗼𝗿 𝟮)
西班牙炒飯用咗signature嘅鐵鍋上菜 以保持熱辣辣嘅温度 小編覺得份量夠3-4人食🤣略嫌飯身偏濕 飯面鋪上各種海鮮 有大蝦、帶子、帆立貝、大蜆、魷魚、青口等 鮮味十足🦐🦑
鵝肝黑松露醬意大利麵 $165
𝗦𝗽𝗮𝗴𝗵𝗲𝘁𝘁𝗶 𝗰𝗼𝗻 𝗙𝗼𝗶𝗲 𝗚𝗿𝗮𝘀 𝘆 𝗖𝗿è𝗺𝗲 𝗧𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲
鵝肝份量唔算細 唔會太硬 味道香口(不過如果一個人食晒可能會有啲膩😂) 意粉汁好creamy 黑松露味好濃 上面嘅蘑菇都比得好足🍄🍄
之後嚟到重點推介嘅甜品！
流心軟芝士麻薯厚鬆餅🥧 $128
𝗟𝗮𝘃𝗮 𝗗𝗶𝘃𝗮
就咁聽個名以為佢係好膩嗰啲鬆餅 點知一試有驚喜 一切開流心效果十足 食落仲係熱辣辣嘅 中間夾住軟淋淋嘅麻薯 芝士味唔算太濃 而鬆餅質感比較似疏乎厘 好有空氣感 口感輕盈所以食落唔會好有負擔 當時我地三個食到飽曬都仲可以係幾分鐘內啪晒成個🤣 不過留意佢係即叫即整 需時30分鐘 所以建議可以預早少少叫廚房開始整定先~
西班牙炸油條 $78
𝗖𝗵𝘂𝗿𝗿𝗼𝘀
呢個亦都係即叫即整 拎上手熱辣辣 表面炸到脆卜卜 咬落去入面好鬆軟🤤伴碟有朱古力醬、士多啤梨、藍莓同忌廉 製造出多層次嘅口感
至尊海鮮西班牙飯
$398
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西班牙炸油條
$78
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流心軟芝士麻薯厚鬆餅
$128
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流心軟芝士麻薯厚鬆餅
$128
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鵝肝黑松露醬意大利麵
$165
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