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2022-12-03
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Sabor Spanish Touch Private Kitchen.Tomato Bread食剩指數:0/100呢個係welcome bread切開左4條唔會搞到好飽麵包鬆軟加左新鮮既蕃茄蓉好開胃.Potato Sabor with 63c Egg食剩指數:0/100薯仔切左片之後炸香加埋63度既溫泉蛋仲有咸香既煙肉撈埋真係好香好融洽既味.Garlic Shrimp食剩指數:0/100呢個tapas算係西班牙餐廳常見蒜片炸到薯片咁脆配上爽口彈牙實肉既蝦真係好好食仲有配一舊脆脆既麵包可以點埋底果啲汁食.Chorizowith pineapple cider食剩指數:0/100呢個腸單吃比較咸但係一加埋個薯蓉成件事即刻好合理薯蓉質地介乎蓉哂同有顆粒感中間睇落少少油食落又無油膩感Suckling Pig (Segovia way)食剩指數:0/100西班牙烤乳豬有兩件外皮脆到咬落去可以錄ASMR肉質好嫩滑油脂感都好香.Catalonia Cream食剩指數:0/100呢個燉蛋係西班牙既傳統甜品同Crème Brûlée唔同佢嘅texture 係比較稀身表面有層焦糖下面既蛋漿好香又唔會好
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Tomato Bread
食剩指數:0/100
呢個係welcome bread
切開左4條
唔會搞到好飽
麵包鬆軟
加左新鮮既蕃茄蓉好開胃
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Potato Sabor with 63c Egg
食剩指數:0/100
薯仔切左片之後炸香
加埋63度既溫泉蛋
仲有咸香既煙肉
撈埋真係好香好融洽既味
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Garlic Shrimp
食剩指數:0/100
呢個tapas算係西班牙餐廳常見
蒜片炸到薯片咁脆
配上爽口彈牙實肉既蝦
真係好好食
仲有配一舊脆脆既麵包
可以點埋底果啲汁食
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Chorizowith pineapple cider
食剩指數:0/100
呢個腸單吃比較咸
但係一加埋個薯蓉
成件事即刻好合理
薯蓉質地介乎蓉哂同有顆粒感中間
睇落少少油
食落又無油膩感
Suckling Pig (Segovia way)
食剩指數:0/100
西班牙烤乳豬有兩件
外皮脆到咬落去可以錄ASMR
肉質好嫩滑
油脂感都好香
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Catalonia Cream
食剩指數:0/100
呢個燉蛋係西班牙既傳統甜品
同Crème Brûlée唔同
佢嘅texture 係比較稀身
表面有層焦糖
下面既蛋漿好香又唔會好甜
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Tiramisu Foam
食剩指數:0/100
Tiramisu 食得多
Foam狀係第一次食
好有空氣感
但係又依然有tiramisu 既味
底仲有一層薄薄既蛋糕
要加埋一齊食就好balance 個味
仲有個自家製蜜瓜雪糕
超濃蜜瓜味
比起平時雪糕唔算快溶
用呢個結尾好正
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