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2021-07-24
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呢間西餐廳真係唔錯唔錯，不過座位唔係好多，所以想食既記得book位，就算是閒日，都全場爆滿，好彩朋友一早book左位。餐廳有一堆set dinner..今晚同朋友決定散叫，揀下自己想食既野。首先叫左少少前菜。先來一客雞肉凱撒沙律。呢個沙律好好味，沙律菜好爽，吃起來會食到爽爽聲，好清脆好清新，拌上少少沙律醬，好新清，唔錯。另外雞肉片數量都唔少，仲要片片都幾大片同厚身架，仲要肉身好腍好好味，冇諗到雞肉沙律既雞肉都可以做到咁出色，好好味，令人好難忘。之後吃另一款前菜了，都令人眼前一亮呢款係焗連殼法國田螺，味道好好，外殼焗得好脆，好似食曬脆米片咁，好好味。中間既田螺肉厚，好味，好好咬口。而且底部既薯蓉都好香好幼滑。用來拌脆脆田螺，口感同味道都一絕。食完前菜就講下d湯。點了兩款湯，同朋友開心share...所以兩款口味都試了。一款是黑松露磨菇湯。濃濃既黑松露味，黑松露愛好者必試。好香好濃，湯中仲有好多磨菇粒，味道又好，口感又正。而另一款是忌廉鮑魚冬陰海鮮湯，呢個湯好吸引。首先入面超足料，有一粒大大帶子、一隻大大鮑魚、蝦、菇等等，好豐盛。而且味道都幾冬陰公，但又唔會好刺喉好辣，所以入口好易，味道又
餐廳有一堆set dinner..今晚同朋友決定散叫，揀下自己想食既野。
首先叫左少少前菜。
雞肉凱撒沙律
$128
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先來一客雞肉凱撒沙律。呢個沙律好好味，沙律菜好爽，吃起來會食到爽爽聲，好清脆好清新，拌上少少沙律醬，好新清，唔錯。另外雞肉片數量都唔少，仲要片片都幾大片同厚身架，仲要肉身好腍好好味，冇諗到雞肉沙律既雞肉都可以做到咁出色，好好味，令人好難忘。
焗連殼法國田螺
$168
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之後吃另一款前菜了，都令人眼前一亮
呢款係焗連殼法國田螺，味道好好，外殼焗得好脆，好似食曬脆米片咁，好好味。中間既田螺肉厚，好味，好好咬口。而且底部既薯蓉都好香好幼滑。用來拌脆脆田螺，口感同味道都一絕。
食完前菜就講下d湯。點了兩款湯，同朋友開心share...所以兩款口味都試了。
黑松露磨菇湯
$68
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一款是黑松露磨菇湯。濃濃既黑松露味，黑松露愛好者必試。好香好濃，湯中仲有好多磨菇粒，味道又好，口感又正。
忌廉鮑魚冬陰海鮮湯
$88
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而另一款是忌廉鮑魚冬陰海鮮湯，呢個湯好吸引。首先入面超足料，有一粒大大帶子、一隻大大鮑魚、蝦、菇等等，好豐盛。而且味道都幾冬陰公，但又唔會好刺喉好辣，所以入口好易，味道又香，帶點點微辣，唔錯唔錯。
前菜同湯都超滿足，主菜都一樣沒有令我們失望。
呠酒燴羊膝，好豐盛。
呠酒燴羊膝
$198
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大大隻既羊膝，肉質腍身，啖啖肉，味道好香好濃，好正。
仲有隻大蝦伴碟，大蝦肉質好爽，肉厚，正。
仲有芋頭蓉同羽衣甘藍為伴碟，好好味大滿足。
d伴碟都好用心，好好味。仲會好飽肚，因為個羊膝份量都不少，加埋個汁黎食，正。
黑毛豬肋肉條
$168
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另一份主菜點了黑毛豬肋肉條。有好多條肋肉條，份量都不少，黑毛豬肉味好重，好濃。吃起來肉質好腍好惹味，肉質肥瘦適中，唔錯唔錯。
而且仲有兜菠蘿同香草葉，可以吃一吃菠蘿以解油膩，咁樣食起黑毛豬來會更為新清味濃。
是晚好滿足好開心，朋友真的冇介紹錯。
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