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2020-05-11
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餐廳環境闊落有情調，設有室外座位方便携帶寵物。雖是室外但不需擔心會太悶熱，因為吹風系統很足夠，唯一擔心可能會有蚊。初榨純橄欖油蒜香白酒煮紐西蘭海鑽蜆扁意粉 ($198)• 加$38可轉套餐，附有薑味南瓜湯、沙律及餐飲。• 南瓜湯薑味突出、湯的質感偏向稠杰，而沙律酸甜清新，十分開胃。• 橄欖油味香濃同時帶點微辣，令到海鑽蜆更加鮮味和更有層次。• 蜆肉很彈牙、有點海水味，但不會很腥，充分吸收了蒜香和白酒的味道。• 扁意粉處理的軟硬度剛好、有點咬口。德國香脆鹹豬手配薯仔沙律, 酸椰菜及蜜糖芥末醬 ($258)• 加$48可獲粗薯條一份，令滋味程度加倍。• 鹹豬手極之大隻✨外皮非常香脆可口，而且有點厚度，和肉之間有層薄薄的脂肪，充滿了油香味。• 內裡肉質濃厚緊緻，咀嚼時口腔充斥肉香，配上蜜糖芥末更加滋味。• 伴碟的薯仔沙律口感粉糯、幼滑；酸椰菜可解一解豬手的油膩感，然後繼續吃。接骨木玫瑰花茶 ($38)• 味道酸甜清新、玫瑰花味突出，很適合夏天飲用的凍飲。
餐廳環境闊落有情調，設有室外座位方便携帶寵物。雖是室外但不需擔心會太悶熱，因為吹風系統很足夠，唯一擔心可能會有蚊。
初榨純橄欖油蒜香白酒煮紐西蘭海鑽蜆扁意粉
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初榨純橄欖油蒜香白酒煮紐西蘭海鑽蜆扁意粉 ($198)
• 加$38可轉套餐，附有薑味南瓜湯、沙律及餐飲。
• 南瓜湯薑味突出、湯的質感偏向稠杰，而沙律酸甜清新，十分開胃。
• 橄欖油味香濃同時帶點微辣，令到海鑽蜆更加鮮味和更有層次。
• 蜆肉很彈牙、有點海水味，但不會很腥，充分吸收了蒜香和白酒的味道。
• 扁意粉處理的軟硬度剛好、有點咬口。
德國香脆鹹豬手配薯仔沙律, 酸椰菜及蜜糖芥末醬
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德國香脆鹹豬手配薯仔沙律, 酸椰菜及蜜糖芥末醬
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粗薯條
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德國香脆鹹豬手配薯仔沙律, 酸椰菜及蜜糖芥末醬 ($258)
• 加$48可獲粗薯條一份，令滋味程度加倍。
• 鹹豬手極之大隻✨外皮非常香脆可口，而且有點厚度，和肉之間有層薄薄的脂肪，充滿了油香味。
• 內裡肉質濃厚緊緻，咀嚼時口腔充斥肉香，配上蜜糖芥末更加滋味。
• 伴碟的薯仔沙律口感粉糯、幼滑；酸椰菜可解一解豬手的油膩感，然後繼續吃。
接骨木玫瑰花茶
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接骨木玫瑰花茶 ($38)
• 味道酸甜清新、玫瑰花味突出，很適合夏天飲用的凍飲。
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