Chalet (已結業)

今晚相約舊同學於荃灣聚舊，聽聞呢間Chalet係荃灣非常出名的，價錢抵食之餘，質素亦唔錯，由於一早已訂座關係，等左一陣就可以入座了我地叫左美國頂級西冷牛扒，有餐湯、頭盤、甜品送。意大利濃湯配法包，脆卜卜既法包蘸了香濃的番茄濃湯，又幾好味半熟吞拿魚伴三文魚子外層有點脆口的吞拿魚配合爆汁的三文魚子食用，口感層次豐富黑松露芝士薯條淡淡的松露香味配合香濃芝士，令人食唔停口蟹餅，啖啖肉既蟹餅夠鮮味，蘸下旁邊的紅莓醬，令人醒神開胃！美國西冷牛扒牛扒肉質軟腍，熟度亦控制得恰好，不用蘸旁邊的燒汁也很夠味最後的甜品，香濃的牛奶味配合士多啤梨醬，十分滋味