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餐廳: LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
70
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2020-12-09 208 瀏覽
今日黎到尖沙咀呢間Lab eat食個晚餐,餐廳闊落,情調十足。開枝香檳仔飲下,另外前菜就有清酒啫喱車厘茄、牛肉他他、粟米濃湯,主菜係龍蝦海鮮意大利飯,甜品係栗子卷。清酒啫喱車厘茄食落清新,清一清個喉嚨準備今晚既晚餐,車厘茄第一啖食落甜甜地好似食水果咁,之後就係一陣清新既味道,酒味唔濃,唔驚第一道菜就醉左,之後係生牛肉他他,一向少食生牛肉既我撒底改觀,牛肉配埋脆脆既麵包,口感一軟一硬感覺一流。再上枱既係粟米濃湯,creamy就不在話下,配埋舖係面既忌廉更顯鮮甜。主菜龍蝦海鮮意大利飯,睇得出餐廳既誠意,飯都有兩隻色,黑色既應該係用墨魚汁,而橙色應該係龍蝦汁,意大利飯配有龍蝦尾、青口、大蜆,碟邊重有好幾粒魚籽增強口感,我自己就鍾意橙色果邊,鍾意佢更加鮮味。甜品係栗子卷,栗子卷有上面除左有朱古力,重有金箔更顯貴氣,而栗子卷下面就有雪巴係底,雖然食落酸酸地凍凍地,不過食完就覺得好完滿。
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今日黎到尖沙咀呢間Lab eat食個晚餐,餐廳闊落,情調十足。開枝香檳仔飲下,另外前菜就有清酒啫喱車厘茄、牛肉他他、粟米濃湯,主菜係龍蝦海鮮意大利飯,甜品係栗子卷。

清酒啫喱車厘茄食落清新,清一清個喉嚨準備今晚既晚餐,車厘茄第一啖食落甜甜地好似食水果咁,之後就係一陣清新既味道,酒味唔濃,唔驚第一道菜就醉左,之後係生牛肉他他,一向少食生牛肉既我撒底改觀,牛肉配埋脆脆既麵包,口感一軟一硬感覺一流。再上枱既係粟米濃湯,creamy就不在話下,配埋舖係面既忌廉更顯鮮甜。

主菜龍蝦海鮮意大利飯,睇得出餐廳既誠意,飯都有兩隻色,黑色既應該係用墨魚汁,而橙色應該係龍蝦汁,意大利飯配有龍蝦尾、青口、大蜆,碟邊重有好幾粒魚籽增強口感,我自己就鍾意橙色果邊,鍾意佢更加鮮味。

甜品係栗子卷,栗子卷有上面除左有朱古力,重有金箔更顯貴氣,而栗子卷下面就有雪巴係底,雖然食落酸酸地凍凍地,不過食完就覺得好完滿。
香檳
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麵包
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清酒啫喱車厘茄
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牛肉他他
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粟米濃湯
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龍蝦海鮮意大利飯
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栗子卷
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-12-06
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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