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餐廳: 鴻星中菜 (MOKO新世紀廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2023-05-05 653 瀏覽
好耐無食過小菜了,今日去到鴻星海鮮酒家同朋友相聚,佢哋個小菜套餐質素都幾高👍🏻二人餐大約一千蚊左右,食物質素同味道,都真係唔錯😋前菜- 百味豆腐 及 拍蒜青瓜豆腐係即炸的,外皮香脆,加上甜酸醬,好好味,好開胃。拍蒜青瓜又係甜甜酸酸的,兩個前菜食完,令人更加開胃👍🏻海老汁龍蝦 - 龍蝦大大隻,外殼已經碎了,方便進食配上海老汁,令龍蝦鮮味提升了更多。海老汁可以加在白飯上一齊食,唔好浪費😍腐乳菌翡翠炒帶子 - 帶子好大粒,係高質果啲帶子。荷豆出奇咁好食,爽口又清甜,朋友都讚不絕口🫛清蒸海星斑 - 條魚勁大條,兩個人應該食唔晒😂 星斑蒸到剛剛好,配上青蔥加豉油,果種香味,未食都已經令人流口水🐟炸子雞 - 雞皮炸到非常香脆,好似食薯片一樣👍🏻 雞肉保持嫩滑,不用醬汁,已經可以食到好好味嘅雞味了🍗羊肚菌杞子浸菜苗 - 用高湯浸煮菜苗,令菜苗吸收了湯的精華,好好味。原個蛋黃壽桃包 - 壽桃我就食得多,這個都算係數一數二咁高質素。壽桃大細適中,內裏的蓮蓉餡係好水潤嘅感覺,每一個壽桃入邊都有原隻蛋黃,真係好好味🤤甜品 - 紅豆沙湯圓,紅豆沙都唔錯,煲到起沙嘅感覺,但唔會太甜👍🏻如果想同朋友舒適咁坐低食餐
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好耐無食過小菜了,今日去到鴻星海鮮酒家同朋友相聚,佢哋個小菜套餐質素都幾高👍🏻
二人餐大約一千蚊左右,食物質素同味道,都真係唔錯😋

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前菜- 百味豆腐 及 拍蒜青瓜
豆腐係即炸的,外皮香脆,加上甜酸醬,好好味,好開胃。
拍蒜青瓜又係甜甜酸酸的,兩個前菜食完,令人更加開胃👍🏻

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海老汁龍蝦 - 龍蝦大大隻,外殼已經碎了,方便進食配上海老汁,令龍蝦鮮味提升了更多。海老汁可以加在白飯上一齊食,唔好浪費😍

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腐乳菌翡翠炒帶子 - 帶子好大粒,係高質果啲帶子。荷豆出奇咁好食,爽口又清甜,朋友都讚不絕口🫛

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清蒸海星斑 - 條魚勁大條,兩個人應該食唔晒😂 星斑蒸到剛剛好,配上青蔥加豉油,果種香味,未食都已經令人流口水🐟

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炸子雞 - 雞皮炸到非常香脆,好似食薯片一樣👍🏻 雞肉保持嫩滑,不用醬汁,已經可以食到好好味嘅雞味了🍗

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羊肚菌杞子浸菜苗 - 用高湯浸煮菜苗,令菜苗吸收了湯的精華,好好味。

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原個蛋黃壽桃包 - 壽桃我就食得多,這個都算係數一數二咁高質素。壽桃大細適中,內裏的蓮蓉餡係好水潤嘅感覺,每一個壽桃入邊都有原隻蛋黃,真係好好味🤤

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甜品 - 紅豆沙湯圓,紅豆沙都唔錯,煲到起沙嘅感覺,但唔會太甜👍🏻

如果想同朋友舒適咁坐低食餐飯,傾吓計,食吓小菜,覺得鴻星海鮮酒家係一個唔錯嘅選擇👍🏻👍🏻
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-03
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐