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2023-04-18
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我一向都係 #酸菜魚迷除咗由細到大都鍾意食魚肉之外仲好鍾意酸酸辣辣嘅味道今次就專程去到將軍澳的「 #元元酸菜魚 」 試吓佢嘅廚師推介 - #酸菜魚餐牌中仲可以揀選雙拼可以拼 #水煮牛、 #水煮魚 或 #香辣蝦可見食物款式多元化多選擇喺這幾年嘅疫情為咗減少人與人嘅接觸不少餐廳都推出QR code下單方式這一間餐廳都不例外鍾意佢夠方便夠快捷❣️⊰⊹════════════════⊹⊱💬 ✎ 食後感 ：✨💛【 #酸菜魚 】呢一盤黃金色的酸菜魚很大鍋驟眼睇魚嘅份量非常多二人食唔使爭食先飲一啖酸菜魚湯味道酸酸味味好開胃而主角魚肉食落去完全係冇骨而且質感滑溜好新鮮一啲腥味都冇入面仲有不同索味嘅配菜例如豆腐卜，芽菜等可以索哂湯底嘅精華味道將啲湯撈埋白飯都一樣咁好食🧡【 #金磚豆腐 】這個不得不試吓的招牌黃金小食每一粒豆腐薄薄的外皮炸得香脆裏面就是入口即溶嘅滑豆腐豆腐迷的我表示非常好食🤎【 #回鍋肉 】回鍋肉可以揀辣度之餘仲可以走芫荽唔使次次都左揀右揀出嚟非常貼心呢遠處都聞到好香嘅有鑊氣之作佢嘅辣味相當惹味配上五層嘅五花腩一放落口有不同層次嘅口感加上椰菜炒得恰到好處爽口之餘仲好入味添遇到咁滋味嘅美食當然
除咗由細到大都鍾意食魚肉之外
仲好鍾意酸酸辣辣嘅味道
今次就專程去到將軍澳的
「 #元元酸菜魚 」
試吓佢嘅廚師推介 - #酸菜魚
餐牌中仲可以揀選雙拼
可以拼 #水煮牛、 #水煮魚 或 #香辣蝦
可見食物款式多元化多選擇
喺這幾年嘅疫情
為咗減少人與人嘅接觸
不少餐廳都推出QR code下單方式
這一間餐廳都不例外
鍾意佢夠方便夠快捷❣️
⊰⊹════════════════⊹⊱
💬 ✎ 食後感 ：✨
💛【 #酸菜魚 】
呢一盤黃金色的酸菜魚很大鍋
驟眼睇魚嘅份量非常多
二人食唔使爭食
先飲一啖酸菜魚湯
味道酸酸味味好開胃
而主角魚肉食落去完全係冇骨而且質感滑溜好新鮮
一啲腥味都冇
入面仲有不同索味嘅配菜例如豆腐卜，芽菜等
可以索哂湯底嘅精華味道
將啲湯撈埋白飯都一樣咁好食
🧡【 #金磚豆腐 】
這個不得不試吓的招牌黃金小食
每一粒豆腐薄薄的外皮炸得香脆
裏面就是入口即溶嘅滑豆腐
豆腐迷的我表示非常好食
🤎【 #回鍋肉 】
回鍋肉可以揀辣度之餘仲可以走芫荽
唔使次次都左揀右揀出嚟
非常貼心呢
遠處都聞到好香嘅有鑊氣之作
佢嘅辣味相當惹味
配上五層嘅五花腩
一放落口有不同層次嘅口感
加上椰菜炒得恰到好處
爽口之餘仲好入味添
遇到咁滋味嘅美食
當然要配返杯特飲
呢度有全港唯一以果醋為主打的飲品店
「 #醋頭家 True Boss 」
當中嘅 #酵素系列飲品 有好多款選擇
最後我就揀選 #酵醋優格
裏面有酵醋 + 鮮奶 + 芒果
飲落去香濃嘅 yogurt
每一啖都相當 Creamy
加上粒粒鮮甜嘅芒果果肉
唔夠10分鐘就飲晒啦
最後我哋二人捧住個肚出門口呢
埋單只係$500有找
可見這一間是性價比很高的酸菜魚
還有相當美味健康嘅飲品配襯
下次一定會encore再試！
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