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2022-09-29
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今日放工就約埋太太去左銅鑼灣行陣街，行到咁上下，當然要搵下嘢食啦😋比我哋搵到呢間「鉄人旨花」，緊係要食下好嘢啦😊A5日本產和牛南非鮑魚二人前 $2380酸汁合桃藜麥沙律🥗呢個前菜又健康又清新，酸酸甜甜，非常開胃！汁煮白鱈魚首先師傅用上熟練嘅手勢將鱈魚煎封，煎成金黃色，連魚皮都煎到非常脆！😋魚肉肉質又滑又結實😊再將鱈魚撈埋落蒜蓉洋蔥汁度，味道 同 口感都昇華🤤南非活鮑魚見到兩隻大大隻嘅活鮑魚，師傅用兩三下嘅手勢就將兩隻鮑魚煮熟兼切埋片！😋蒜蓉炒日本天白菇師傅首先將蒜蓉爆香，再將菇一拼炒，菇味濃郁😋熊本縣產A5和王牛真係真真正正感受到入口即溶嘅感覺！A5和牛真係A5和牛，真係冇得傾！實在太好味了🤤而且仲有四種食法：第一種：就係食原味，牛味極濃！第二種：點岩鹽食，非常夾！第三種：用日本最原始嘅方法，就係用上Wasabi + 蒜片 + 特製酸汁第四種：點車厘子紅酒汁，完全估佢唔到係咁夾！炒飯(日本產米)材料非常豐富而且仲用上日本米嚟炒，每粒飯都粒粒分明！雞湯非常香濃好味！甜品綠茶雪糕：綠茶味非常香濃！日本蜜瓜：非常鮮甜！
A5日本產和牛南非鮑魚二人前 $2380
酸汁合桃藜麥沙律🥗
呢個前菜又健康又清新，酸酸甜甜，非常開胃！
汁煮白鱈魚
首先師傅用上熟練嘅手勢將鱈魚煎封，煎成金黃色，連魚皮都煎到非常脆！😋魚肉肉質又滑又結實😊再將鱈魚撈埋落蒜蓉洋蔥汁度，味道 同 口感都昇華🤤
南非活鮑魚
見到兩隻大大隻嘅活鮑魚，師傅用兩三下嘅手勢就將兩隻鮑魚煮熟兼切埋片！😋
蒜蓉炒日本天白菇
師傅首先將蒜蓉爆香，再將菇一拼炒，菇味濃郁😋
熊本縣產A5和王牛
真係真真正正感受到入口即溶嘅感覺！A5和牛真係A5和牛，真係冇得傾！實在太好味了🤤
而且仲有四種食法：
第一種：就係食原味，牛味極濃！
第二種：點岩鹽食，非常夾！
第三種：用日本最原始嘅方法，就係用上Wasabi + 蒜片 + 特製酸汁
第四種：點車厘子紅酒汁，完全估佢唔到係咁夾！
炒飯(日本產米)
材料非常豐富而且仲用上日本米嚟炒，每粒飯都粒粒分明！
雞湯
非常香濃好味！
甜品
綠茶雪糕：綠茶味非常香濃！日本蜜瓜：非常鮮甜！
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