三原 (Cubus)

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休息中

Item: 三原 (Cubus)
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Author: 10percentjj

Teppanyaki Mihara Goten (Cubus)

4.5

129 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

5717

銅鑼灣

$801以上

日本菜鐵板燒

117

10percentjj

等級4

555

三原 (Cubus) (銅鑼灣)銅鑼灣開平道1號Cubus 3樓C號舖呢一間鐵板燒想食好耐，終於有機會是佢嘅午市套餐☺️前菜：前菜係有沙律配上果味醬汁好開胃🤤蒸物：茶碗蒸啲蛋好嫩滑配料亦都好豐富有蟹籽，茹，白果鮮味十足🧡主菜:主菜全部擺盤都好精美💕首先上場嘅係煎帶子外邊包咗炸嘅粟米鬚口感好特別入邊嘅帶子煎到半生熟調味料唔重主要係食返食材嘅鮮味👍🏻之後有香煎比目魚比目魚油脂豐富而個魚皮煎到脆卜卜最後有A4宮崎和牛薄燒加上生雞蛋令到和牛更加入口即化配菜亦都好岀色🤣御飯:炒飯炒好乾晒做到粒粒分明嘅效果調味恰到好處💕甜品:甜品有自家製雲呢拿雪糕🥳用上雲呢拿籽味道好濃郁@goten.com

三原 (Cubus) (銅鑼灣)
銅鑼灣開平道1號Cubus 3樓C號舖

呢一間鐵板燒想食好耐，終於有機會是佢嘅午市套餐☺️

前菜：

前菜係有沙律
配上果味醬汁
好開胃🤤

蒸物：

茶碗蒸啲蛋好嫩滑
配料亦都好豐富
有蟹籽，茹，白果
鮮味十足🧡

主菜:

主菜全部擺盤都好精美💕
首先上場嘅係煎帶子
外邊包咗炸嘅粟米鬚
口感好特別
入邊嘅帶子煎到半生熟
調味料唔重
主要係食返食材嘅鮮味👍🏻

之後有香煎比目魚
比目魚油脂豐富
而個魚皮煎到脆卜卜

最後有A4宮崎和牛薄燒
加上生雞蛋
令到和牛更加入口即化
配菜亦都好岀色🤣

御飯:

炒飯炒好乾晒
做到粒粒分明嘅效果
調味恰到好處💕

甜品:

甜品有自家製雲呢拿雪糕🥳
用上雲呢拿籽
味道好濃郁

@goten.com