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餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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天氣開始涼,梗係唔可以放過呢個大好機會去打邊爐啦~不過朋友話想食雞煲滋補D,試下又無妨嘅最近D餐廳係咪興懷舊風呢?之前去過幾間都係呢D港式style,我自己都幾鍾意,而且同隔離位又唔會好近今次目標係滋補,所以我地叫左個花膠雞煲及海鮮拼盤,原來佢D安格斯牛肉同其他火鍋配料係任食,安格斯牛肉都任食實在太開心,好彩我下晝特登留肚姐~花膠雞煲都算足料, 二人份量都有4大舊花膠, 而雞嘅份量大約係半隻, 都算新鮮, 入面仲有豆卜、洋葱等配料,相當豐富,醬汁味道不錯, 非常惹味,一睇個色就知道沙嗲湯底好濃郁,食開重口味嘅朋友食到勁滋味,話咁先係雞煲,佢濃到豉油都可以唔使點,D雞肉係完全索曬味,係豐富係有風味嘅。至於海鮮拼盤入面有蝦、青口、魚、花甲、墨魚滑同埋蠔,款色都幾多。蝦同花甲比到驚喜我,爽口鮮甜,墨魚滑今次都做到野,好彈牙又唔腥,仲會令你想係咁食海鮮~講到重點嘅安格斯牛肉,油花不太多,肉味都幾好,以呢個價錢嚟講是高分的,另外個黑豚肉都好食。整體黎講佢性價比都幾高,不過我呢D草食性生物黎講蔬菜類別可能要再多D~~哈哈,我食好多菜架!免費飲品大部分都係汽水,唔鍾意飲汽水的朋友就要叫付費飲品,而我
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天氣開始涼,梗係唔可以放過呢個大好機會去打邊爐啦~不過朋友話想食雞煲滋補D,試下又無妨嘅
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最近D餐廳係咪興懷舊風呢?之前去過幾間都係呢D港式style,我自己都幾鍾意,而且同隔離位又唔會好近
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今次目標係滋補,所以我地叫左個花膠雞煲及海鮮拼盤,原來佢D安格斯牛肉同其他火鍋配料係任食,安格斯牛肉都任食實在太開心,好彩我下晝特登留肚姐~
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花膠雞煲都算足料, 二人份量都有4大舊花膠, 而雞嘅份量大約係半隻, 都算新鮮, 入面仲有豆卜、洋葱等配料,相當豐富,醬汁味道不錯, 非常惹味,一睇個色就知道沙嗲湯底好濃郁,食開重口味嘅朋友食到勁滋味,話咁先係雞煲,佢濃到豉油都可以唔使點,D雞肉係完全索曬味,係豐富係有風味嘅。
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至於海鮮拼盤入面有蝦、青口、魚、花甲、墨魚滑同埋蠔,款色都幾多。蝦同花甲比到驚喜我,爽口鮮甜,墨魚滑今次都做到野,好彈牙又唔腥,仲會令你想係咁食海鮮~
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講到重點嘅安格斯牛肉,油花不太多,肉味都幾好,以呢個價錢嚟講是高分的,另外個黑豚肉都好食。整體黎講佢性價比都幾高,不過我呢D草食性生物黎講蔬菜類別可能要再多D~~哈哈,我食好多菜架!
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免費飲品大部分都係汽水,唔鍾意飲汽水的朋友就要叫付費飲品,而我今次就叫咗個椰青水,是meko牌,没添加糖,健康之選!
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海鮮拼盤
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-11-19
用餐途徑
堂食
推介美食
海鮮拼盤