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2019-01-07
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踏入新一年工作好忙 一定要去食好西獎勵下自己！番工個陣聽過響朋友仔提起西灣河有間好chill既串燒店佢極力推介我要黎 咁我都一於黎試下間鋪比想像中易去 離地鐵站都只係大約10分鐘腳程如果唔趕時間其實都可以坐船去呀 黃昏時間可以欣賞埋日落一落碼頭就見到好大個「埠」字 好搶眼入到去店員已經好親切咁出黎招呼 好有日本既感覺7點30左右去到既時候都有不少人 所有window seat都比人坐哂不過其實其他位置都睇到海景 不過就無咁近當然亦有bar台位置 想坐既朋友都可以揀餐牌分門別類咁list好哂各樣食材 有好多選擇我地就咩都揀左啲黎試下 結果全部都好好味落左單之後店員會先拎個熱石盤過黎可以慶住啲串燒 同朋友一路食一路講都唔怕野食凍哂燒秋葵都係第一次食估唔到都幾得意 比平時會少左啲滑潺潺既感覺連唔鐘意食秋葵既朋友都大膽食左幾舊～鵝肝雞翼即係將鵝肝釀左入雞翼 呢個配搭好新鮮但又異常地夾 咬開仲好香鵝肝味 值得一試燒既豬大腸 keep到好juicy 好邪惡外皮燒到脆香 入面仲有d脂肪 外脆內軟既口感 好正廣島蠔夠肥美外面有微微脆焦 但咬開一啲都唔乾蔥蒜牛肉 台台都必點呢3樣食材根本係perfect
番工個陣聽過響朋友仔提起西灣河有間好chill既串燒店
佢極力推介我要黎 咁我都一於黎試下
間鋪比想像中易去 離地鐵站都只係大約10分鐘腳程
如果唔趕時間其實都可以坐船去呀 黃昏時間可以欣賞埋日落
一落碼頭就見到好大個「埠」字 好搶眼
入到去店員已經好親切咁出黎招呼 好有日本既感覺
7點30左右去到既時候都有不少人 所有window seat都比人坐哂
不過其實其他位置都睇到海景 不過就無咁近
當然亦有bar台位置 想坐既朋友都可以揀
餐牌分門別類咁list好哂各樣食材 有好多選擇我地就咩都揀左啲黎試下 結果全部都好好味
落左單之後店員會先拎個熱石盤過黎
可以慶住啲串燒 同朋友一路食一路講都唔怕野食凍哂
秋葵
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燒秋葵都係第一次食
估唔到都幾得意 比平時會少左啲滑潺潺既感覺
連唔鐘意食秋葵既朋友都大膽食左幾舊～
鵝肝雞翼
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鵝肝雞翼
即係將鵝肝釀左入雞翼 呢個配搭好新鮮
但又異常地夾 咬開仲好香鵝肝味 值得一試
豚大腸
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外皮燒到脆香 入面仲有d脂肪 外脆內軟既口感 好正
廣鳥蠔
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廣島蠔夠肥美
外面有微微脆焦 但咬開一啲都唔乾
蔥蒜牛肉
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蔥蒜牛肉 台台都必點
呢3樣食材根本係perfect match
牛肉多肉汁 配上爆多蔥同蒜 將味道提升左一個層次
山芋
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燒山芋 好爽口
口感有點似馬蹄 幾清新
牛舌
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牛舌 調味適中 燒到個表面脆卜卜
但都不會overcook 仍然爽嫰
珍寶帶子
$188
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珍寶帶子 隻帶子都真係幾大隻
而且好厚身 味道好香甜 想一再encore
松葉蟹肉鍋燒烏冬
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個鍋都有幾條蟹腳 而且不是散開哂的蟹肉絲
而係一條條蟹腳 幾足料
松葉蟹肉鍋燒烏冬
$108
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飲品方面我同朋友分別試左一杯梳打同一杯果酒
接骨木花梳打
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舩坂柚子兵衛
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兩杯味道都好fruity 好適合女仔飲
同朋友嘆下串燒飲番杯慢慢傾一個晚上都幾寫意
下次會再帶多啲朋友黎 同事果然無介紹錯
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