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餐廳: LAB EAT Restaurant & Bar (T.O.P This is Our Place)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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上次去過尖沙咀Lab Eat食過,記得d嘢都好味而且個擺盤又靚,所以今次專程去旺角店試下。今次order咗兩份午餐精選,前菜分別揀咗鮮菠蘿沙律同埋雞胸凱撒沙律。菠蘿超鮮甜又多汁,配上甜甜酸酸嘅特製沙律醬好開胃。煎過一塊塊嘅雞胸再配上芝士同埋凱撒沙律食又係另一種風味,而且沙律菜超新鮮值得一讚。 主菜揀咗西班牙紅蝦刺身配蟹膏意大利飯,個紅蝦刺身煮得好特別,廚師用咗唔同嘅刀法切開d蝦 ,做到一份蝦餅包住蟹膏意大利飯,感覺好新穎而且好新鮮,絕對值得重點推介。另一個主菜就點左炭燒美國安格斯肉眼牛扒配黑松露薯條,牛扒質素好高,肉眼扒超juicy完全食得出安格斯牛扒嘅原味,可以點埋海鹽或者特製醬汁食絕對一流。甜品揀咗黑車厘子奶凍,個奶凍甜品擺盤好靚而且入面有一粒粒車厘子,有唔同嘅口感層次,亦都可以連埋佢哋嘅特製花奶食,好味!另一甜品,特製意大利黑加侖子味雪糕,黑加侖子味雪糕我就第一次食,個味道fresh超新鮮,有好重嘅黑加侖子味道,夏天食一流。飲品揀咗熱 Mocha及 Latte,沖得都唔錯,一貫高水準品味,Lab Eat絕對係可以再encore之選。
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上次去過尖沙咀Lab Eat食過,記得d嘢都好味而且個擺盤又靚,所以今次專程去旺角店試下。

今次order咗兩份午餐精選,前菜分別揀咗鮮菠蘿沙律同埋雞胸凱撒沙律。菠蘿超鮮甜又多汁,配上甜甜酸酸嘅特製沙律醬好開胃。煎過一塊塊嘅雞胸再配上芝士同埋凱撒沙律食又係另一種風味,而且沙律菜超新鮮值得一讚。 

主菜揀咗西班牙紅蝦刺身配蟹膏意大利飯,個紅蝦刺身煮得好特別,廚師用咗唔同嘅刀法切開d蝦 ,做到一份蝦餅包住蟹膏意大利飯,感覺好新穎而且好新鮮,絕對值得重點推介。

另一個主菜就點左炭燒美國安格斯肉眼牛扒配黑松露薯條,牛扒質素好高,肉眼扒超juicy完全食得出安格斯牛扒嘅原味,可以點埋海鹽或者特製醬汁食絕對一流。

甜品揀咗黑車厘子奶凍,個奶凍甜品擺盤好靚而且入面有一粒粒車厘子,有唔同嘅口感層次,亦都可以連埋佢哋嘅特製花奶食,好味!

另一甜品,特製意大利黑加侖子味雪糕,黑加侖子味雪糕我就第一次食,個味道fresh超新鮮,有好重嘅黑加侖子味道,夏天食一流。

飲品揀咗熱 Mocha及 Latte,沖得都唔錯,一貫高水準品味,Lab Eat絕對係可以再encore之選。
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特製意大利黑加侖子味雪糕
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黑車厘子奶凍
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西班牙紅蝦刺身配蟹膏意大利飯
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炭燒美國安格斯肉眼牛扒配黑松露薯條
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凱撒沙律
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菠蘿沙律
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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特製意大利黑加侖子味雪糕
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